日本近海産魚介類に寄生するアニサキス属幼線虫の虫種規定要因の解明

Research Project

Project/Area Number	24K05567
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
Research Institution	Osaka Institute of Public Health
Principal Investigator	馬場孝地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所, 微生物部, 主任研究員 (70818145)
Project Period (FY)	2024-04-01 – 2027-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2024)
Budget Amount *help	¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000) Fiscal Year 2026: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000) Fiscal Year 2025: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000) Fiscal Year 2024: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
Keywords	アニサキス
Outline of Research at the Start	海産魚介類の生食によるアニサキス症患者は、年間約2万人と推定されており、現在日本で最も多い食中毒となっている。定説では、太平洋側の魚介類にはAnisakis simplex sensu strictoが、日本海側の魚介類にはA. pegreffiiが多数を占めるとされてきた。しかし申請者は、この定説とは少し異なる魚種も存在すると示唆した。そこで、本研究では、魚種間で異なる虫種規定要因の解明を目的とし、回遊・摂餌・成長海域等に着目し、日本近海産魚介類におけるアニサキスの調査を実施する。魚種別・季節別・産地別の虫種リストを作成し、食中毒リスクを可視化する。