Research Project
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
近年、物理刺激を感知するPIEZOチャネルの活性化が生体に有益な影響を及ぼすことが報告されている。PIEZOは消化管内での存在も確認されており、不溶性食物繊維による消化管の物理刺激が生体に直接的に有益な作用をもたらすをことが期待できる。本研究では、不溶性食物繊維の新たな機能性を明らかにすることを目的とし、線虫C. elegansを用いて不溶性食物繊維の摂取が寿命やストレス耐性に及ぼす影響について解析する。