International Comparative Study on the Mutual Impact of Science, Policy and Industry on Cell Agriculture Technology

• Project/Area Number: 25K00432
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 01080:Sociology of science, history of science and technology-related; Basic Section 01010:Philosophy and ethics-related; Sections That Are Subject to Joint Review: Basic Section01010:Philosophy and ethics-related , Basic Section01080:Sociology of science, history of science and technology-related
• Research Institution: Hirosaki University
• Principal Investigator: 日比野 愛子 弘前大学, 人文社会科学部, 教授 (00511685)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 深澤 一弘 横浜国立大学, 大学院国際社会科学研究院, 講師 (00979271) ; 池島 祥文 横浜国立大学, 大学院国際社会科学研究院, 教授 (20607923) ; Socol・de・la・Osa David・Uriel 一橋大学, 社会科学高等研究院, 講師 (30990452)
• Project Period (FY): 2025-04-01 – 2029-03-31
• Project Status: Granted (Fiscal Year 2025)
• Budget Amount: ¥18,720,000 (Direct Cost: ¥14,400,000、Indirect Cost: ¥4,320,000); Fiscal Year 2028: ¥3,640,000 (Direct Cost: ¥2,800,000、Indirect Cost: ¥840,000); Fiscal Year 2027: ¥5,200,000 (Direct Cost: ¥4,000,000、Indirect Cost: ¥1,200,000); Fiscal Year 2026: ¥5,200,000 (Direct Cost: ¥4,000,000、Indirect Cost: ¥1,200,000); Fiscal Year 2025: ¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000)
• Keywords: 細胞農業技術 / 科学社会学 / 国際比較 / 政治的コンテクスト

Outline of Research at the Start

本研究は、細胞農業技術（細胞を増殖させて食品を作る技術）の「曖昧さ」に注目し、国の政治的コンテクストがどのように細胞農業技術に実体としての形を与えていくかを明らかにすることを目的とする。現在細胞農業技術への政策的態度には国ごとにバリエーションが見られる。本研究では、細胞農業技術の推進／抑制に安全保障、経済発展、環境保護、既存産業保護の誘因があるというモデルを設け、１）これら誘因が技術の定義をどのように形づくるのかを科学・政策・産業領域の事例分析より解明するとともに、２）特徴的な政策をとる国（イギリス、シンガポール等）と比較した日本の地域特性を解明する。