幼児の自立起床を促す生活習慣とストレス指標からみた生活改善効果の評価

• Project/Area Number: 25K06132
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 09030:Childhood and nursery/pre-school education-related
• Research Institution: Mukogawa Women's University
• Principal Investigator: 岸本 三香子 武庫川女子大学, 食物栄養科学部, 教授 (80312130)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 村上 亜由美 福井大学, 学術研究院教育・人文社会系部門(教員養成), 准教授 (50321146)
• Project Period (FY): 2025-04-01 – 2028-03-31
• Project Status: Granted (Fiscal Year 2025)
• Budget Amount: ¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000); Fiscal Year 2027: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000); Fiscal Year 2026: ¥1,690,000 (Direct Cost: ¥1,300,000、Indirect Cost: ¥390,000); Fiscal Year 2025: ¥2,470,000 (Direct Cost: ¥1,900,000、Indirect Cost: ¥570,000)
• Keywords: 幼児 / 食事介入 / クロノタイプ / 唾液コルチゾール

Outline of Research at the Start

自立起床ができる幼児の健康状態は良好であり基本的生活習慣の確立に重要であると推察された。自立起床児の唾液ストレス指標（コルチゾール、分泌型免疫グロブリンA ）の分泌は規則的であり、分泌リズムは睡眠前の行動や食事内容が関連する事が示唆された。一方、自立起床できる幼児は朝型であり、朝食内容により体内時計を整え朝方にシフトの可能性があることも示唆された。本研究では幼児に生活習慣及び食改善教育を行うことにより自立起床の可能な朝型を促すことによる、唾液ストレス応答に及ぼす影響を検討し、幼児の望ましい生活行動を提案する。