| Project/Area Number |
25K13328
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Section | 一般 |
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| Review Section |
Basic Section 57080:Social dentistry-related
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| Research Institution | Tsurumi University |
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Principal Investigator |
MATIN KHAIRUL 鶴見大学, 歯学部, 非常勤講師 (00372433)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
大塚 良子 鶴見大学, 歯学部, 助教 (00803701)
藤井 俊光 東京科学大学, 大学院医歯学総合研究科, 寄附講座准教授 (30547451)
岡田 彩子 鶴見大学, 歯学部, 助教 (60515584)
里村 一人 鶴見大学, 歯学部, 教授 (80243715)
島田 康史 東京科学大学, 大学院医歯学総合研究科, 教授 (60282761)
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| Project Period (FY) |
2025-04-01 – 2028-03-31
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| Project Status |
Granted (Fiscal Year 2025)
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| Budget Amount *help |
¥4,550,000 (Direct Cost: ¥3,500,000、Indirect Cost: ¥1,050,000)
Fiscal Year 2027: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2026: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
Fiscal Year 2025: ¥1,950,000 (Direct Cost: ¥1,500,000、Indirect Cost: ¥450,000)
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| Keywords | 炎症性腸疾患 / 栄養指導 / 細菌叢解析 / 次世代シーケンシング（NGS） |
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| Outline of Research at the Start |
畜産物の食中毒菌や病原体による汚染は、農場、畜産場、流通過程、小売店といったフードチェーンの各段階でモニタリングが実施されているが、完全に食品への汚染を防ぐことができないことが課題となっている。本研究は、食肉と乳製品について細菌叢解析を行い、炎症性腸疾患の再燃に影響を及ぼす食品由来の外来細菌を明らかにする。また明らかにした外来細菌の病原性をin vitroとin vivoで検証する。得られた結果は、炎症性腸疾患の病因・病態の理解を深めるとともに、炎症性腸疾患寛解期患者に適した栄養指導のプロトコルの立案に寄与すると考える。
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