体液の酸性化抑制に対する時間栄養学的アプローチ

Research Project

Project/Area Number	25K14817
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
Research Institution	Fukuoka Women's University
Principal Investigator	佐久間理英福岡女子大学, 国際文理学部, 准教授 (10551749)
Project Period (FY)	2025-04-01 – 2028-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2025)
Budget Amount *help	¥4,550,000 (Direct Cost: ¥3,500,000、Indirect Cost: ¥1,050,000) Fiscal Year 2027: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000) Fiscal Year 2026: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000) Fiscal Year 2025: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000)
Keywords	生活習慣病 / 時間栄養学
Outline of Research at the Start	生活習慣病の患者数は世界的に増加しており、その予防対策が喫緊の課題である。生活習慣病には、高血圧、脂質異常症、糖尿病、慢性腎臓病など種々の疾患があり、複数の疾患に対して総合的に有効となる食事療法の構築が必要である。体液の酸性化は、軽度の代謝性アシドーシスを生じることで、種々の生活習慣病の発症に関連している。本研究は、体液酸性化の抑制に有効な食事について、時間栄養学の視点から解明することを目的とする。本研究成果は、生活習慣病に対する新たな切り口からの改善策となることが期待され、健康寿命の延伸に貢献できる。