Development of a novel pigment adsorbent for molasses waste treatment and its application as a plant biostimulant

• Project/Area Number: 25K15490
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 64020:Environmental load reduction and remediation-related
• Research Institution: Gunma University
• Principal Investigator: 秦野 賢一 群馬大学, 大学院理工学府, 助教 (20282410)
• Project Period (FY): 2025-04-01 – 2028-03-31
• Project Status: Granted (Fiscal Year 2025)
• Budget Amount: ¥4,420,000 (Direct Cost: ¥3,400,000、Indirect Cost: ¥1,020,000); Fiscal Year 2027: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000); Fiscal Year 2026: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2025: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
• Keywords: 食品廃棄物 / 廃糖蜜 / 骨炭 / 発酵阻害剤 / メラノイジン

Outline of Research at the Start

本研究室では、精糖工場で発生する食品廃棄物である廃糖蜜から、メラノイジン類似生成物（melanoidin-like product; MLP）を分離し、植物周囲に投与してその効果を検証してきた。本申請課題では、従来使用していた合成吸着剤の代わりに、食品廃棄物である牛骨由来の骨炭を中心とした活性炭を色素吸着剤として使用し、MLPに対する吸着特性、回収率、最大吸着量を調査する。さらに、MLPを単独で使用するのではなく、吸着剤に付着させて培地に投与し、植物の活力効果を検証する。具体的には、栽培した植物の生化学的特性を分析し、従来のMLP単独投与と比較して、骨炭に吸着させたMLPの生化学的特性への影響をバイオマス量と共に精査する。