近代化過程における日本農民の主体的対応としての「産直」運動に関する実証的研究

• Project/Area Number: 63510087
• Research Category: Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Research Field: 社会学(含社会福祉関係)
• Research Institution: Iwate University
• Principal Investigator: 山崎 達彦 岩手大学, 人文社会科学部, 教授 (50003992)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 堀江 達郎 岩手大学, 人文社会科学部, 助教授 (70004059) ; 横井 修一 岩手大学, 人文社会科学部, 助教授 (00048802)
• Project Period (FY): 1988
• Project Status: Completed (Fiscal Year 1988)
• Budget Amount: ¥1,000,000 (Direct Cost: ¥1,000,000); Fiscal Year 1988: ¥1,000,000 (Direct Cost: ¥1,000,000)
• Keywords: 有機農業 / 有機農業運動 / 産直運動 / 農産物自給運動 / 近代化 / 日本農民 / 主体性

Research Abstract

1.文献資料の検討
「有機農業」運動と運動した「産直」(産消提携)運動に関する文献資料を入手し分析を加えた結果、「有機農業」の従来の概念規定が曖昧であることと、このことが「産直」運動の類型化にも大きな支障となっていることが判明した。このため、本研究は、新規に社会学的な観点から「有機農業」の概念の再構成を試みることになり、「産直」運動の類型化に当たってもこれに基づいた。その結果、「産直」運動が日本近代化に対する農民の主体的対応として展開されいてる面の社会学的な把握が、きわめて容易になった。
2.実証的現地調査
本研究は、岩手県西和賀農協の「産直」運動と福島県熱塩加納農協の「産直」運動を対象としたもので、前者に関しては、資料収集と関係者の面接調査にとどまらず、湯田町左草集落において18才以上の全住民のアンケート調査を実施する一方、後者に関しては、資料収集および関係者の面接調査を行った。その結果、「有機農業」運動と連動した「産直」運動の社会学的な特質についての理論的にも重要な知見が幾つか得られた。わけても、「有機農業」運動と連動した「産直」運動が農産物の「自給」運動を基盤として展開されることの意義の大きさの発見は、本研究による最も重要な知見である。本研究は、これにより、「有機農業」運動、「産直」運動および農産物「自給」運動の相互の必然的な結びつきを明らかにしてえたばかりでなく、「有機農業」運動が人間と自然との関係に関して、「産直」運動が人間と他者としての人間との関係に関して、それぞれ、近代化過程における日本農民の主体低対応の新たな内実をなしている点を解明しえた。