• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

Hydration Structure Analysis of Cellulosic Molecular Assemblies and Their Applications to Aquatic Bio-Functional Materials

Publicly Offered Research

Project AreaAquatic Functional Materials: Creation of New Materials Science for Environment-Friendly and Active Functions
Project/Area Number 20H05208
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research on Innovative Areas (Research in a proposed research area)

Allocation TypeSingle-year Grants
Review Section Science and Engineering
Research InstitutionTokyo Institute of Technology

Principal Investigator

芹澤 武  東京工業大学, 物質理工学院, 教授 (30284904)

Project Period (FY) 2020-04-01 – 2022-03-31
Project Status Completed (Fiscal Year 2021)
Budget Amount *help
¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000)
Fiscal Year 2021: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
Fiscal Year 2020: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
Keywordsセルロース / 分子集合体 / 水和構造 / バイオ機能 / 水圏機能材料 / 酵素合成 / 自己集合化 / バイオ機能材料
Outline of Research at the Start

令和2年度は、加リン酸分解酵素であるセロデキストリンホスホリラーゼを用いて、異なる表面特性をもつ多様なセルロース系分子集合体を酵素合成する。次に、集合体の水和構造を熱量測定により解析し、分子・結晶構造、形態との関係をまとめる。また、各種の分光法による水和構造解析も検討し、分子レベルでの水の構造に関する情報を得る。令和3年度は、「バイオセンシング・診断材料」、「薬物輸送材料」、「細胞培養添加剤」などの創成を目指し、対応するセルロース系分子集合体を設計・合成し、適用する。以上より、セルロース系分子集合体による水圏バイオ機能材料の創成のための基盤を構築するとともに、領域の深化・拡大に貢献する。

Outline of Annual Research Achievements

無機塩を含むリン酸緩衝液を溶媒として、示差走査熱量測定法による集合体の水和構造解析を実施した。その結果、無修飾セルロースからなる集合体が片末端アルキル化セルロースからなる集合体に比べて、より多くの中間水をもつことが分かり、前年度に実施した純水中の結果と同様の傾向となった。一方で、「セルロース系分子集合体による水圏バイオ機能材料の構築」を実施した。下記の三つの異なる水圏バイオ機能材料の創成を目指し、前年度の結果をもとに、それぞれに対応する集合体を設計・合成し、適用した。「バイオセンシング・診断材料」の構築では、モデルリガンドであるビオチンを集合体の表面に共有結合をもとに固定化し、抗ビオチン抗体の結合挙動について評価した。その結果、特異的な抗原-抗体反応をセンシングできることを見出した。この際、標的抗体以外のタンパク質の非特異的な吸着を抑えることができたため、高いシグナルノイズ比で標的抗体をセンシングできた。「薬物輸送材料」の構築では、モデル医薬として疎水性の蛍光分子を選択し、集合体への担持について検討した。その結果、疎水性効果の利用により蛍光分子を安定に担持できることを見出した。また、集合体を分解することにより、蛍光分子を放出できる可能性も見出した。「細胞培養添加剤」の構築では、集合体の水分散液中における細胞培養について検討した。その結果、それら水分散液が細胞を効率よく浮遊培養するための環境として機能することを見出した。この際、接着性細胞(HeLa細胞、L929繊維芽細胞など)を適用すると、培養後にはサイズが比較的揃った細胞集合体を得ることができた。このように、セルロース系分子集合体による水圏バイオ機能材料の創成のための基盤を構築するとともに、領域の深化・拡大に貢献した。

Research Progress Status

令和3年度が最終年度であるため、記入しない。

Strategy for Future Research Activity

令和3年度が最終年度であるため、記入しない。

Report

(2 results)
  • 2021 Annual Research Report
  • 2020 Annual Research Report
  • Research Products

    (43 results)

All 2022 2021 2020 Other

All Int'l Joint Research (2 results) Journal Article (9 results) (of which Peer Reviewed: 9 results) Presentation (28 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results,  Invited: 3 results) Remarks (2 results) Patent(Industrial Property Rights) (2 results)

  • [Int'l Joint Research] University of Wisconsin(米国)

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Int'l Joint Research] University of Wisconsin(米国)

    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Journal Article] Structured liquids with interfacial robust assemblies of a nonionic crystalline surfactant2021

    • Author(s)
      Hata Yuuki、Yoneda Shohei、Tanaka Shoki、Sawada Toshiki、Serizawa Takeshi
    • Journal Title

      Journal of Colloid and Interface Science

      Volume: 590 Pages: 487-494

    • DOI

      10.1016/j.jcis.2021.01.064

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] In-Paper Self-Assembly of Cellulose Oligomers for the Preparation of All-Cellulose Functional Paper2021

    • Author(s)
      Hanamura Misaki、Sawada Toshiki、Serizawa Takeshi
    • Journal Title

      ACS Sustainable Chemistry & Engineering

      Volume: in press Issue: 16 Pages: 5684-5692

    • DOI

      10.1021/acssuschemeng.1c00815

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Control of parallel versus antiparallel molecular arrangements in crystalline assemblies of alkyl β-cellulosides2021

    • Author(s)
      Serizawa Takeshi、Tanaka Shoki、Sawada Toshiki
    • Journal Title

      Journal of Colloid and Interface Science

      Volume: 601 Pages: 505-516

    • DOI

      10.1016/j.jcis.2021.05.117

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Self-assembly of cellulose for creating green materials with tailor-made nanostructures2021

    • Author(s)
      Hata Yuuki、Serizawa Takeshi
    • Journal Title

      Journal of Materials Chemistry B

      Volume: - Issue: 19 Pages: 3944-3966

    • DOI

      10.1039/d1tb00339a

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Enzyme-catalyzed propagation of cello-oligosaccharide chains from bifunctional oligomeric primers for the preparation of block co-oligomers and their crystalline assemblies2021

    • Author(s)
      Sugiura Kai、Sawada Toshiki、Tanaka Hiroshi、Serizawa Takeshi
    • Journal Title

      Polymer Journal

      Volume: 53 Issue: 10 Pages: 1133-1143

    • DOI

      10.1038/s41428-021-00513-y

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Phosphorylase-catalyzed synthesis and self-assembled structures of cellulose oligomers in the presence of protein denaturants2021

    • Author(s)
      Sakurai Yuta、Sawada Toshiki、Serizawa Takeshi
    • Journal Title

      Polymer Journal

      Volume: 54 Issue: 4 Pages: 561-569

    • DOI

      10.1038/s41428-021-00592-x

    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Confined Reduced Graphene Oxides as a Platform for DNA Sensing in Solutions Crowded with Biomolecules2020

    • Author(s)
      Hata Yuuki、Sawada Toshiki、Serizawa Takeshi
    • Journal Title

      ACS Applied Bio Materials

      Volume: - Issue: 5 Pages: 3210-3216

    • DOI

      10.1021/acsabm.0c00206

    • Related Report
      2020 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] pH‐Triggered Self‐Assembly of Cellulose Oligomers with Gelatin into a Double‐Network Hydrogel2020

    • Author(s)
      Hata Yuuki、Kojima Tomoya、Maeda Tohru、Sawada Toshiki、Serizawa Takeshi
    • Journal Title

      Macromolecular Bioscience

      Volume: 20 Issue: 9 Pages: 2000187-2000187

    • DOI

      10.1002/mabi.202000187

    • Related Report
      2020 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Aqueous Suspensions of Cellulose Oligomer Nanoribbons for Growth and Natural Filtration-Based Separation of Cancer Spheroids2020

    • Author(s)
      Serizawa Takeshi、Maeda Tohru、Yamaguchi Saeko、Sawada Toshiki
    • Journal Title

      Langmuir

      Volume: 36 Issue: 46 Pages: 13890-13898

    • DOI

      10.1021/acs.langmuir.0c02294

    • Related Report
      2020 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Presentation] Approach to Biorelated Polymer Materials Based on Biological Mechanisms2022

    • Author(s)
      Takeshi Serizawa
    • Organizer
      2022 Taiwan-Japan Bilateral Polymer Symposium
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Int'l Joint Research / Invited
  • [Presentation] オリゴエチレングリコール基をもつセルロース集合体のバイオセンシング応用2022

    • Author(s)
      杉浦 開, 澤田敏樹, 田中浩士, 芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第102春季年会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 植物細胞壁の集合構造に着想を得たセルロース系複合ハイドロゲルのボトムアップ構築2022

    • Author(s)
      桜井勇太, 澤田敏樹, 芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第102春季年会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] アルキル基をもつセルロースオリゴマーを利用した機能性濾紙の簡易構築2022

    • Author(s)
      網谷 萌, 澤田俊樹, 芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第102春季年会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 二分子膜状セルロース集合体への蛍光分子の内包とセルラーゼ検出への応用2022

    • Author(s)
      城川晃一, 澤田敏樹, 芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第102春季年会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] セルロースオリゴマーの自己集合を利用した機能性不織布の簡易構築2022

    • Author(s)
      水内裕大, 澤田俊樹, 芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第102春季年会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 末端にアルキル基をもつセルロースオリゴマーによるピッカリングエマルション形成2022

    • Author(s)
      鎌田洋貴, 杉浦 開, 澤田敏樹, 芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第102春季年会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 特異形状セルロース鎖の酵素合成と集合構造2021

    • Author(s)
      杉浦 開, 澤田敏樹, 田中浩士, 芹澤 武
    • Organizer
      第70回高分子年次大会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 表面にアミノ基をもつセルロースオリゴマー集合体が示す抗菌活性2021

    • Author(s)
      山口彩英子, 澤田敏樹, 田中浩士, 芹澤 武
    • Organizer
      第70回高分子年次大会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 植物細胞壁に着想を得たセルロース系ハイドロゲルのボトムアップ構築と力学物性2021

    • Author(s)
      桜井勇太, 澤田敏樹, 芹澤 武
    • Organizer
      第70回高分子年次大会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] セルロース系ソフトマテリアルのボトムアップ構築2021

    • Author(s)
      芹澤 武
    • Organizer
      21-1超分子研究会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Invited
  • [Presentation] Synthetic Nanocelluloses as Innovative Materials2021

    • Author(s)
      Takeshi Serizawa
    • Organizer
      Yonsei Virtual Symposium
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
    • Int'l Joint Research / Invited
  • [Presentation] 二分子膜状セルロース集合体の分子内包特性とそれを利用したセルラーゼの簡易検出2021

    • Author(s)
      城川晃一, 澤田敏樹, 芹澤 武
    • Organizer
      第31回バイオ・高分子シンポジウム
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] アミノ化セルロース集合体とキレート剤の併用により得られる相乗的な抗菌活性2021

    • Author(s)
      山口彩英子, 澤田敏樹, 田中浩士, 芹澤 武
    • Organizer
      第50回医用高分子シンポジウム
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] セルロース系ブロックコオリゴマーの酵素合成と特性評価2021

    • Author(s)
      杉浦 開, 澤田敏樹, 田中浩士, 芹澤 武
    • Organizer
      第70回高分子討論会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 片末端アルキル化セロオリゴ糖集合体の分子配列制御とタンパク質吸着特性2021

    • Author(s)
      芹澤 武, 田中翔生, 山口彩英子, 網谷 萌, 澤田敏樹, 田中有希子, 田中 賢
    • Organizer
      第70回高分子討論会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] アミノ化セルロース集合体とキレート剤の併用により発現する相乗的な抗菌活性2021

    • Author(s)
      山口彩英子, 澤田敏樹, 田中浩士, 芹澤 武
    • Organizer
      第72回コロイドおよび界面化学討論会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 植物細胞壁の集合構造に着想を得たセルロース系複合ハイドロゲルの酵素合成2021

    • Author(s)
      桜井勇太, 澤田敏樹, 芹澤 武
    • Organizer
      第31回日本MRS年次大会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] セルロースオリゴマー誘導体の自己組織化を利用した機能紙の構築2021

    • Author(s)
      網谷萌, 澤田俊樹, 芹澤 武
    • Organizer
      第31回日本MRS年次大会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 二分子膜状セルロース集合体に対する蛍光分子の内包とセルラーぜ検出への応用2021

    • Author(s)
      城川晃一, 澤田俊樹, 芹澤 武
    • Organizer
      第31回日本MRS年次大会
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Presentation] 末端アルキル化セルロースオリゴマーの酵素合成と集合構造制御2021

    • Author(s)
      城川 晃一,田中 翔生,澤田 敏樹,芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第101春季年会
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] セルロースオリゴマー誘導体の自己組織化に基づく機能性濾紙の簡易構築2021

    • Author(s)
      網谷 萌,花村 美咲,澤田 敏樹,芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会第101春季年会
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] セルロースオリゴマー集合体環境における細胞の浮遊培養2020

    • Author(s)
      前田 亨,澤田 敏樹,芹澤 武
    • Organizer
      第49回医用高分子シンポジウム
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] 末端アルキル化セルロースオリゴマー集合体の分子配列制御2020

    • Author(s)
      田中 翔生,澤田 敏樹,芹澤 武
    • Organizer
      第30回バイオ・高分子シンポジウム
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] セルロースオリゴマー誘導体の自己組織化に基づく機能性濾紙の簡易構築2020

    • Author(s)
      前田 亨,山口 彩英子,澤田 敏樹,芹澤 武
    • Organizer
      第69回高分子討論会
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] 分子間相互作用の変調による酵素合成セルロースオリゴマーの分子量制御2020

    • Author(s)
      桜井 勇太,澤田 敏樹,芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会秋季事業 第10回CSJ化学フェスタ2020
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] 二官能性プライマーを利用したセルロース誘導体の酵素合成とその集合化2020

    • Author(s)
      杉浦 開,澤田 敏樹,田中 浩士,芹澤 武
    • Organizer
      日本化学会秋季事業 第10回CSJ化学フェスタ2020
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Presentation] Preparation of Functional Paper via Self-Assembly of Reactive Cellulose Oligomers2020

    • Author(s)
      Misaki Hanamura, Toshiki Sawada, Takeshi Serizawa
    • Organizer
      3rd GLowing Polymer Symposium in KANTO
    • Related Report
      2020 Annual Research Report
  • [Remarks] 研究室ホームページ

    • URL

      http://www.serizawa-cap.mac.titech.ac.jp/

    • Related Report
      2021 Annual Research Report 2020 Annual Research Report
  • [Remarks] 東京工業大学リサーチリポジトリ

    • URL

      http://t2r2.star.titech.ac.jp/

    • Related Report
      2021 Annual Research Report 2020 Annual Research Report
  • [Patent(Industrial Property Rights)] 抗PEG抗体結合材料および抗PEG抗体の検出方法2022

    • Inventor(s)
      芹澤 武,澤田敏樹,村瀬璃奈,西浦聖人
    • Industrial Property Rights Holder
      芹澤 武,澤田敏樹,村瀬璃奈,西浦聖人
    • Industrial Property Rights Type
      特許
    • Industrial Property Number
      2022-031256
    • Filing Date
      2022
    • Related Report
      2021 Annual Research Report
  • [Patent(Industrial Property Rights)] 抗菌剤および抗菌性組成物2021

    • Inventor(s)
      芹澤 武,澤田 敏樹,西浦 聖人,村瀬 璃奈
    • Industrial Property Rights Holder
      東京工業大学、第一工業製薬
    • Industrial Property Rights Type
      特許
    • Industrial Property Number
      2021-034689
    • Filing Date
      2021
    • Related Report
      2020 Annual Research Report

URL: 

Published: 2020-04-28   Modified: 2022-12-28  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi