1990 Fiscal Year Annual Research Report
日系移住者における寿命;疾病発症と遺伝,地域的環境要因からみた比較血清疫学的研究
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01570320
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| Research Institution | Kyorin University |
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Principal Investigator |
赤松 隆 杏林大学, 医学部, 教授 (90045047)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
津金 昌一郎 国立がんセンター, 研究所, 室長 (40179982)
楠本 昌子 琉球大学, 医学部, 助教授 (80051564)
軍神 宏美 琉球大学, 医学部, 助手 (20205280)
等々力 英美 琉球大学, 医学部, 助手 (60175479)
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| Keywords | 生体指標 / アミノ酸 / 日系移住者 |
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| Research Abstract |
本研究は南米に移住した日系移住民と沖縄県民およびその他県民を対象として、遺伝的、地理的環境要因からみたこれら地域住民の健康の様相を明らかにする目的で、比較血清疫学的観点から検討を行った。 移住者の健康が移住環境すなわち気候,地勢などの自然環境や,移住地の他の民族から受ける文化的環境,経済環境などの様々な社会的環境要因によって影響を受け,その結果,移住者の疾病構造や死亡構造が,わが国におけるそれと比較し,異なった様相を示している。 種々の検討の結果,社会的環境要因として最も大きな影響を与えると考えられる、住民の食生活について国立がんセンタ-研究所疫学部の援助のもとに調査を行い,住民から得られた血液検体のアミノ酸分析を行なった。 血中遊離アミノ酸の血中レベルは,食物摂取成分により大きく影響を受ける。
種々の生体成分の中においてもアミノ酸は特に種類が多用であり,食物の取り込みについての重要な情報提供する。以上の観点から本研究において,食物摂取の実態を把握するために,血清疫学の対象生体成分としてアミノ酸を選択した。
対象地域として,1)沖縄県民が移住した,ボリビアのサンタクルス市効外に存在するオキナワ移住地,2)サンパウロ市の日系人世帯のうち無作為抽出によって選択された地域に居住する全日系人世帯,3)沖縄県石川保健所管内の40ー49歳の男性から無作為抽出した住民,4)岩手県二戸保健所管内(沖縄と同様の方法),5)秋田県横手保健所管内(沖縄と同様の方法)を選択した。
さらに,本研究を介してアミノ酸において,栄養調査と陰膳法により得られたアミノ酸値と血中遊離アミノ酸成分の関係が,十分に解明されていないことがわかった。 以上の問題点を明らかにする目的で基礎的検究を行った。
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[Publications] 津金 昌一郎: "がん死亡率の地域較差に対する生態学的アプロ-チ" 癌の臨床. 36. 425-429 (1990)
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[Publications] 等々力 英美: "生体指標よりみた沖縄及び岩手県地域住民の食生活 ー血清遊離アミノ酸濃度についてー" 日本衛生学雑誌.
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[Publications] Hidemi TODORIKI: "Dietary habit and biological markers among inhabitants of Iwate, Okinawa, Akita and Nagano prefectures ー Comparisons of serum free amino acid levels ー" J. of Epidemiology.
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[Publications] Hidemi Todoriki: "Relationship between serum amino acid and dietary nutrient intake" Japanese Journal of Hygiene.
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[Publications] Hidemi Todoriki: "The levels of serum free amino acid of Japanese immigrants in Sao Paulo in Brazil" The Japanese Journal of Health and Human Ecology.
