1991 Fiscal Year Annual Research Report
3ー6ケ月齢子牛におけるバイパス蛋白質・バイパスアミノ酸の必要性・有効性
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02660298
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| Research Institution | Azabu University |
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Principal Investigator |
阿部 又信 麻布大学, 獣医学部, 教授 (00120949)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
入来 常徳 麻布大学, 獣医学部, 助教授 (60151693)
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| Keywords | 成長期子牛 / ル-メン内分解性蛋白質(RDP) / ル-メン内非分解性蛋白質(UDP) / トウモロコシ主体飼料 / 制限アミノ酸 / 保護リジン / 尿素 / ル-メン内微生物態蛋白質 |
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| Research Abstract |
1.平成元年度までに,3ヶ月齢(体重約90kg)未満のホルスタイン種雄子牛に稲ワラ,トウモロコシ,コ-ン・グルテンミ-ル(CGM)を主体とする飼料を給与するとリジンが単独で強い制限となることが証明されたので,本補助金交付年度(平成2・3年)においては3ヶ月齢以降のホルスタイン種雄子牛について検討した.2.初体重90kgの子牛にCP含量13%の同種飼料を体重当り3.0%給与した場合,リジン単独の食道溝経由ル-メン・バイパス投与はN出納を改善せず,この場合のCP摂取日量は3.9g/kg,NRC飼養標準に基づくル-メン内分解性蛋白質(RDP)/代謝エネルギ-(ME)比は6.3g/MJであった.3.初体重170kgの子牛にCP含量15%の同種飼料を体重当り2.7%給与した場合もリジンは制限にならず,この場合のCP摂取日量は4.0g/kg,RDP/ME比は5.5g/MJであった.4.3ヶ月齢未満でリジンが制限となったのは微生物態蛋白質(MCP)合成量が少ないためであったが,3ヶ月齢以上でも低CPまたは高尿素飼料給与時にはやはりMCP合成量が不足することが示唆された.5.初体重140kgの子牛にCP含量11%の同種飼料を体重当り2.7%給与した場合,リジン単独の食道溝経由投与は有意,かつカゼイン投与と同程度にN出納を改善した.この場合のCP摂取日量は3.0g/kg,RDP/ME比は4.7g/MJであった.6.ARC飼養標準はRDP/ME比が7.8g/MJの時にMCP合成が最大になるとしているが,この基準はトウモロコシを主原料とする飼料では達成し難く,あまりに高すぎると考えられた.7.トウモロコシ主体で尿素を主なRDP源とし,さらにNRCが示すル-メン内CP分解率を用いる場合には,MCP合成は6.3g/MJで最大となった.8.しかし尿素態NのMCPへの転換効率は0.69と低く,したがって飼料由来の通常RDPの方が尿素態Nよりも転換効率が高い場合は,最適RDP/ME比がさらに低下する可能性も考えられた.
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[Publications] 阿部 又信,入江 誠一,入来 常徳: "第一胃内分解性蛋白質(RDP)と非分解性蛋白質(UDP)の摂取比率が異なる場合の子牛の増体成績" 日本蓄産学会報. 62. 148-153 (1991)
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[Publications] 入来 常徳,森田 光太郎,阿部 又信: "3ヵ月齢以上の子牛に低リジン飼料を給与した場合の制限アミノ酸" 日本畜産学会報. 62. 572-578 (1991)
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[Publications] 入来 常徳,菅沼 常徳,阿部 又信: "体重90kg以上のホルスタイン種雄子牛における非微生物態蛋白質の必要性について" 日本畜産学会報. 62. 777-780 (1991)
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[Publications] 入来 常徳,足立 啓子,阿部 又信: "低蛋白質摂取条件下の4ー5ケ月齢子牛における第一胃内非分解性蛋白質の必要性" 日本畜産学会報. 63. (1992)
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[Publications] Abe,M.,T.Iriki,A.Ogawa & M.Funaba: "Evaluation of urea as a source of ruminally degradable protein" Animal Science and Technology.
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[Publications] Abe,M.,T.Iriki & M.Funaba: "Necessity of ruminally undegraded protein and efficacy of postーruminally supplemented amino acids in male Holstein calves given a corn and corn gluten meal diet" Journal of Animal Science.
