1992 Fiscal Year Annual Research Report

栄養の自己免疫病とアレルギーの進展に及ぼす影響

Research Project

Project/Area Number	03670080
Research Institution	KYUSYU UNIVERSITY
Principal Investigator	久保千春九州大学, 医学部, 教授 (80117100)
Keywords	栄養 / 免疫機能 / 自己免疫病 / 自己抗体 / カロリー制限 / 寿命 / アレルギー / 喘息
Research Abstract	1.正常マウスにおける免疫機能に及ぼす栄養の影響色々な自己免疫病発症マウスにおいて、カロリー摂取量を減らすことによって免疫機能は保持され、病気の進展は抑制されて寿命は2倍以上に延長された。今回、正常マウスを用いて栄養の量や質が免疫機能に及ぼす影響について検討した。(方法)6週齢のC57BL/6雌マウスを4群に分けた。A1は高カロリー、高炭水化物摂取群で、A2は高カロリー、高脂肪摂取群である。B群は低カロリー群で、A群の60%カロリー摂取である。B1はA1と同じ高炭水化物食、B2はA2と同じ高脂肪食である。これらの食餌で飼育し、10カ月齢に種々の免疫機能を測定した。(結果)脾細胞のmitogenに対する反応性については、Tリンパ球mitogenであるPHA-Pに対する反応性は、高カロリー、高脂肪摂取群(A2)において著明に低下し、次に高カロリー、高炭水化物摂取群(A1)が低下した。低カロリー、高脂肪摂取群(B2)は、低カロリー、高炭水化物摂取群(B1)と比べ、軽度低下していた。Con A,LPSに対する反応性は4群間で差異は認められなかった。同種リンパ球混合培養は高カロリー群(A1、A2)は低カロリー群(B1、B2)と比べ著明に低下していた。(結論)自己免疫病発症マウスと同様に、正常マウスにおいても脾細胞の細胞性免疫であるPHAに対する反応性、同種リンパ球混合培養は、栄養不良でない程度の栄養制限(undernutrition)によって高く保持される。 2.モルモットコンニャク舞粉喘息に及ぼす栄養の影響 4週齢Hartley系モルモットを高カロリー、炭水化物食群または脂肪食群、低カロリー、炭水化物食群または脂肪食群の4群に分けた。これらの食餌を5週間与えた後、1日1時間連続6日間コンニャク舞粉にて感作した。その後3週間して、1分間の吸入誘発テストを行った。(結果及び結論)(1)誘発テストによる発作の強さは脂肪食群で強い。特に低カロリー、脂肪食群で脂肪率が高い。(2)炭水化物食では、高カロリー群が低カロリー群よりも発作からの回復が遅い。(3)末梢血好酸球は脂肪食群で多い例が見られた。(4)即時型皮内反応は4群間で差は見られなかった。遅延型皮内反応は低カロリー炭水化物食群が高カロリー炭水化物食群よりも弱かった。以上のことより、脂肪制限及び栄養不良でない程度のカロリー制限が喘息発作の程度を軽減することに有効と思われる。

Research Products
(6 results)

All Other

All Publications (6 results)

[Publications] Atsunori Ishida (6名): "Consumption of milk from cows immunized with intestinal bacteriainfluences age-related changes in immune competence in mice" Journal of Nutrition. 122. 1875-1883 (1992)
[Publications] Chiharu Kubo (4名): "Effects of calorie restriction on immunological functions and development of autoimmune disease in NZB mice." Proceedings of the society for experimental biology and medicine. 201. 192-199 (1992)
[Publications] Chiharu Kubo (4名): "The effects of dietary restriction on immune function and development of autoimmune disease in BXSB mice." Proc.Natl.Acad.Sci.USA.89. 3145-3149 (1992)
[Publications] Hiroshi Nakano (5名): "Effect of REM-sleep deprivation on immune function in rats." Med.Sci.Res.20. 65-66 (1992)
[Publications] 久保千春 (1名): "栄養と免疫・アレルギー" 皮膚. 34. 1-9 (1992)
[Publications] 久保千春 (5名): "絶食・断眠ストレスと免疫" 心身医学. 32. 59-65 (1992)

1992 Fiscal Year Annual Research Report

栄養の自己免疫病とアレルギーの進展に及ぼす影響

Principal Investigator

久保 千春 九州大学, 医学部, 教授 (80117100)

Research Products

[Publications] Atsunori Ishida (6名): "Consumption of milk from cows immunized with intestinal bacteriainfluences age-related changes in immune competence in mice" Journal of Nutrition. 122. 1875-1883 (1992)

[Publications] Chiharu Kubo (4名): "Effects of calorie restriction on immunological functions and development of autoimmune disease in NZB mice." Proceedings of the society for experimental biology and medicine. 201. 192-199 (1992)

[Publications] Chiharu Kubo (4名): "The effects of dietary restriction on immune function and development of autoimmune disease in BXSB mice." Proc.Natl.Acad.Sci.USA.89. 3145-3149 (1992)

[Publications] Hiroshi Nakano (5名): "Effect of REM-sleep deprivation on immune function in rats." Med.Sci.Res.20. 65-66 (1992)

[Publications] 久保 千春 (1名): "栄養と免疫・アレルギー" 皮膚. 34. 1-9 (1992)

[Publications] 久保 千春 (5名): "絶食・断眠ストレスと免疫" 心身医学. 32. 59-65 (1992)

久保千春九州大学, 医学部, 教授 (80117100)

[Publications] 久保千春 (1名): "栄養と免疫・アレルギー" 皮膚. 34. 1-9 (1992)

[Publications] 久保千春 (5名): "絶食・断眠ストレスと免疫" 心身医学. 32. 59-65 (1992)