母乳と消化管機能発達に関する分子生物学的研究(蛋白質の消化吸収面からの検討)

1995 Fiscal Year Annual Research Report

• Project/Area Number: 05670975
• Research Institution: Showa University
• Principal Investigator: 竹内 敏雄 昭和大学, 医学部, 助手 (50206950)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 林 智靖 昭和大学, 医学部, 助手 (70218585)
• Keywords: 蛋白 / 消化・吸収 / ピノサイトーシス / プロテオリティック酵素活性 / カテプシンB活性

Research Abstract

新生仔期の栄養不良が消化管の消化、吸収能に及ぼす影響を、ラット新生仔を用いて蛋白の消化、吸収の面から検討した。対照群は8匹飼育、栄養不良群は日齢2より1週間のみ16匹飼育とし、日齢2,9.16.23に消化管内の蛋白消化能力(proteolytic activity)の測定、翻転腸管法による蛋白の吸収能(pinocytotic activity)の測定及び腸管粘膜と肝のCathepsinB activityの測定を行った。
proteolytic activityは、対照群の推移は日齢9.16.23出それぞれ7.6,177.3,530.6(μg/tripsin equivarents/ml)であり、栄養不良群の対照群に対する比[%]はそれぞれ70.3,46.898.5%であり消化管内の蛋白消化能力の一過性の低下を認めたが、日齢23以降は回復がみられた。
pinocytotic activityは、放射能ラベルBSAでは日齢9,16で対照群に比べ栄養不良群ではそれぞれ5.6,1.9倍と取り込みの増加がみられたが日齢23では差はなかった。一方β-lactoglobulinでは69.6倍、2.3倍、3.4倍であり栄養不良群は対照群と比べ顕著に増加していた。
CathepsinB活性(U/mgprotein/min)は、肝の場合、対照群と栄養不良の推移は日齢9,16,23でそれぞれ10.4,18.1,9.7及び7.9,10.0,7.1であり栄養不良群は全日齢で対照群より低下していた。消化管粘膜の場合対照群と栄養不良群の推移は日齢9,16,23でそれぞれ10.7,17.4,1.5及び4.4,4.3,3.2であり栄養不良群で一時低下したが日齢23では対照群値への回復がみられた。
新生仔期の栄養不良は蛋白の消化、吸収能の発達に少なからず悪影響を及ぼすのみならず、アレルギー発症の見地からも注意すべきであると思われた。

Research Products

• [Publications] 堀中龍子、須永進: "新生仔期の栄養不良が蛋白の消化・吸収能に及ぼす影響について" 昭和医学界雑誌. 55. 97-104 (1995)
• [Publications] 堀中龍子,須永進,奥山和男: "新生仔期の栄養不良が蛋白の消化・吸収能に及ぼす影響について" 第39回日本未熟児新生児学会 抄録集. 223 (1994)