わが国における公設小売市場の形成と展開に関する研究

2000 Fiscal Year Annual Research Report

• Project/Area Number: 10430018
• Research Institution: TOHOKU GAKUIN UNIVERSITY
• Principal Investigator: 岩本 由輝 東北学院大学, 経済学部, 教授 (40006838)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 中村 勝 名古屋学院大学, 商学部, 教授 (30105415) ; 藤田 貞一郎 同志社大学, 商学部, 教授 (80066216) ; 仁昌寺 正一 東北学院大学, 経済学部, 教授 (40128963) ; 田村 安興 高知大学, 人文学部, 教授 (60163698) ; 原田 政美 福井県立大学, 経済学部, 教授 (50244520)
• Keywords: 公設小売市場 / 公設市場 / 市場史 / 小売商業史 / 食料品流通 / 魚市場 / 市場政策 / 中央卸売市場

Research Abstract

本研究は、平成10年度〜12年度の3カ年にわたって、8名の研究者により、わが国における公設小売市場の生成と展開を総合的に解明することを目的にしている。そのために、本研究の最終年度にあたる平成12年度においては、(1)本年度分の研究を、前年度に継続して行うこと、(2)3カ年の研究を総括する報告書を作成することに重点を置いた。
(1)に関する研究実績は次の通りである。仁昌寺正一「那覇市の公設市場について」(『東北学院大学論集・経済学』第144号、東北学院大学学術研究会、2000年9月)、中村勝「公衆衛生・経済保護事業・公設小売市場-日露戦後期『貧困』の公設小売市場史」(『名古屋学院大学論集』第37巻第2号、名古屋学院大学総合研究所、2000年10月)、中村勝「米騒動後における福岡県六公設市場の初期的特質-街路市型の地方公設小売市場史-」(『市場史研究』第20号、そしえて、2000年12月)、廣田誠「昭和戦前期のわが国における百貨店営業の地域的特質」(『市場史研究』第20号、そしえて、2000年12月)、徳島達朗「ニューヨークゲイト・マーケットの現況」『市場史研究』第20号、そしえて、2000年12月)、原田政美「中国の市-印象記-」(『季刊hitakami』増刊号、アジアひたかみ研究会、2000年1月)。
(2)に関する研究実績は、研究代表者である岩本由輝、研究分担者である7名が執筆した。『わが国における公設小売市場の形成と展開に関する研究』(平成13年3月、印刷・東北学院大学生活協同組合)として纏められた。

Research Products

• [Publications] 仁昌寺正一: "那覇市の公設市場について"東北学院大学論集経済学. 144号. 171-203 (2000)
• [Publications] 中村勝: "公衆衛生・経済保護事業・公設小売市場"名古屋学院大学論集 社会科学篇. 37巻2号. 91-122 (2000)
• [Publications] 中村勝: "米騒動後における福岡県六公設市場の初期的特質"市場史研究. 20号. 99-108 (2000)
• [Publications] 廣田誠: "昭和戦前期のわが国における百貨店営業の地域的特質"市場史研究. 20号. 109-117 (2000)
• [Publications] 徳島達朗: "ニューヨークゲイト・マーケットの現況"市場史研究. 20. 174-182 (2000)