2001 Fiscal Year Annual Research Report
サーファクタントフリーエマルションの高次安定化および新規反応場への展開
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12640565
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| Research Institution | Tokyo University of Science |
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Principal Investigator |
阿部 正彦 東京理科大学, 理工学部, 教授 (40089371)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
酒井 秀樹 東京理科大学, 理工学部, 講師 (80277285)
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| Keywords | エマルション / 粒子成長 / アルカン / アルキルベンゼン / アルキルエーテル / 分散安定性 / ポリスチレン / 超音波 |
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| Research Abstract |
本研究では、これまで乳化処理では必須と考えられてきた界面活性剤などの両親媒性物質を用いずに、疎水性の高い油性物質(炭化水素系油類、油脂類)を数ヶ月から一年に及ぶ長期にわたり分散安定化させる技術を確立することを目的として検討を行った。界面活性剤にかわる分散保護材料として、他の油性物質との混合及び疎水性高分子の添加に重点を置き、超音波処理による分散の最適化・高次制御を図った。まず、元来不安定なベンゼンの油滴に、種々の鎖長のアルカン(アルキル鎖長8〜20)を加えた混合油滴の分散安定性を評価したところ、アルキル鎖長が14を越えるアルカンを混合した場合に油滴の安定性が著しく向上することを見出した。また、ベンゼン油滴にアルキルベンゼンやアルキルエーテルを加えた場合にも、これらの第2の疎水性物質のアルキル鎖長の増加とともに、油滴の分散安定性は顕著に向上した。これらの第2の疎水性物質を混合しても、水との間の界面張力は必ずしも減少するわけではないことから、本系でのエマルションの安定化機構は、従来の界面活性剤を用いた系の分散安定化とは本質的に異なることが見出された。さらに、このサーファクタントフリーエマルションをリサイクル性に富む反応場として実際に用いて高分子の分散重合に適用し、新しい合成制御の技術を開拓したところ、粒子径数十ナノメートルの比較的単分散なポリスチレン粒子を得ることができた。また、超音波処理を行いながら重合を進行させると、表面に多数の空孔を有するポリスチレン粒子(ディンプルポリマー)も得られることが分かった。
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Research Products
(6 results)
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[Publications] K.Kamogawa: "Reversible Release Control of an Oily Substance Using Photoresponsive Micelles"Colloids and Surfaces A:Physicochemical and Engineering Aspects. 180(2). 41-53 (2001)
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[Publications] Y.Orihara: "Surfactant-free O/W Emulsion Formation of Oleic Acid and Its Esters with Ultrasonic Dispersion"Langmuir. 17(20). 6072-6076 (2001)
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[Publications] M.Ochiai: "Preparation of Polymers by Admiceller Polymerization Method and Their Carbonization"Journal of Oleo Science. 50(9). 683-692 (2001)
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[Publications] 酒井俊郎: "水中油滴型エマルションの分散および成長過程のin situ測定システムの構築"材料技術. 19(4). 127-134 (2001)
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[Publications] T.Sakai: "Direct Observation of Flocculation/Coalescence of Metastable Oil Droplets in Surfactant-free O/W Emulsion by Freeze Fracture Electron Microscopy"Langmuir. 17(2). 255-259 (2001)
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[Publications] T.Sakai: "Influence of Oil Droplet Size on Flocculation/Coalescence in Surfactant-Free Emulsion"Proceedings of the International Conference on Colloid and Surface Science. 32. 157-160 (2001)
