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2007 Fiscal Year Annual Research Report

解毒・排出器官としての消化管-食品因子によるその制御機構の分子基盤解析

Research Project

Project/Area Number 15108002
Research InstitutionThe University of Tokyo

Principal Investigator

清水 誠  The University of Tokyo, 大学院・農学生命科学研究科, 教授 (30114507)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 大澤 俊彦  名古屋大学, 大学院・生命農学研究科, 教授 (00115536)
内田 浩二  名古屋大学, 大学院・生命農学研究科, 准教授 (40203533)
薩 秀夫  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 助教 (80323484)
Keywords消化管 / 腸管上皮細胞 / 解毒酵素 / 排出トランスポーター / 食品因子 / Caco-2
Research Abstract

(1)腸管における第2相解毒酵素UGT1A1の発現調節作用が見出されたフラボノイドやテルペノイドの作用機構を解析し,この調節が転写因子であるPXRやAhRを介していることを見出した。また,フラボノイド類がこれらの転写因子とリガンド結合領域を介して直接相互作用をしていること,結合によって転写因子の核内移行を誘導していることを示した。さらにある種のフラボノイドがUGT1A1以外にもHO-1,NQO-1,GSTP-1などの酵素系も活性化することを見出し,転写因子Nrf2も腸管の解毒系調節に関わることを明らかにした。
(2)抗酸化物質であるαリポ酸が,腸管上皮細胞のグルタチオンレダクターゼで還元型に変換されることを見出すとともに,αリポ酸が第3相酵素であるMRP-2〜3,BCRPなどの排出トランスポーターの発現を活性化することを発見した。また,この活性化にもNrf2が関与することを見出し,腸管上皮の第2相と第3相酵素系の連携にこれらの転写因子が重要な働きをしていることを示した。
(3)抗酸化食品因子であるゴマリグナン類,クルクミノイド,アスタキサンチンの代謝機構をp-450を中心に解析したところ,ゴマでは新規なカテコールタイプ構造を持つリグナン類,クルクミノイドでは新規な還元代謝物,天然体のトランスアスタキサンチンではシス体への変換機構が初めて見出された。また,いずれも代謝物質の方が強力な生理機能を持つという興味ある結果を得た。
(4)腸管上皮細胞Caco-2は第2相酵素GSTP1を分化依存的に発現する。そこで,細胞の増殖,分化に重要とされる腸管特異的転写因子CDX2に焦点を当て,GSTP1発現誘導におけるその関与について検討した結果,GSTP1プロモーター領域-405〜-201の領域内のTTTACを含む20塩基にCDX2が結合し,転写活性化することを明らかにした。

  • Research Products

    (22 results)

All 2008 2007

All Journal Article (10 results) (of which Peer Reviewed: 10 results) Presentation (11 results) Book (1 results)

  • [Journal Article] Activation of the Pregnane X Receptor and iduction of MDRI by Dietary Phytochemicals2008

    • Author(s)
      Satsu, H., Hiura, Y., Mochizuki, K., Hamada, M. and Shimizu, M.
    • Journal Title

      J. Agric. Food Chem (印刷中)(掲載確定)

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Keap1 regulates the constitutive expression of GST A1 during differentiation of Caco-2 cells2008

    • Author(s)
      Kusano, Y., Horie, S., Shibata, T., Satsu, H., Shimizu, M., ほか (Uchida, K.:12人中12番目)
    • Journal Title

      Biochemstry (印刷中)(掲載確定)

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 5-caffeoylquinic acid 1 and caffeic acid down-regulate the oxilative stress-and TNF-alpha-induced secretion of interleukin(IL)-8 from Caco-2 cells2008

    • Author(s)
      Zhao, Z., Shin, H.S., Satsu, H., Totsuka, M. and Shimizu, M.
    • Journal Title

      J. Agric. Food Chem (印刷中)(掲載確定)

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] macrophage as a target of querctein glucuronides in human atheroselerotic ateries:Implication in the anti-atherosclerotic mechanism of dietary flavonoids2008

    • Author(s)
      Kawai, K., Nishikawa, T., Shiba, Y., Saito, S., Murota, K., Shihata, N., Kobayashi, M., Kanayama, M., Uchida, K. and Terao, J.
    • Journal Title

      J. Biol. Chem (印刷中)(掲載確定)

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Attenquation by dietary taurine of dextran sulfate sodium-induced colitis in mice and of THP-1-induced damage to intestinal Caco-2 cell monolayers2008

    • Author(s)
      Zhao, Z., Satsu, H., ほか (Shimizu, M.:10人中10番目)
    • Journal Title

      Amino Acids

      Pages: published on line: DOI 10.1007/s00726-007 -0562-8

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Chemical knockdown of protein tyrosine tyosine phosphatase 1B by 1,2-naphthoquinone through covalent modification causess persistent transactivation of epidermal growth factor receptor2007

    • Author(s)
      Iwamoto, N., Sumi, D., Iahii, T., Uchida, K., Cho, A., Froines, J. R. and Kumagai, Y.
    • Journal Title

      J. Biol. Chem 282

      Pages: 33396-333404

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Sesamin, a lignan of seame, down-regulates cyclin D1 protein expression in human tumor cells2007

    • Author(s)
      Yokata, T., Mastuzaki, Y., Koyama, M., Hitomi, T., Kawanaka, M., ほか (Osawa, T, :11人中11番目)
    • Journal Title

      Cancer Sci 98(9)

      Pages: 1447-1453

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Isolation of antixidative phenolic glucosides from lemon juice and their suppressive effect on the expression of blood adhesion molecules2007

    • Author(s)
      Miyake, Y., Mochizuki, M., Okada, M., Hiramistu, M., Morimistu, Y. and Osawa, T.
    • Journal Title

      Biosci. Biotech. Biochem 71(8)

      Pages: 1911-1919

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Transepithelipal transport of α-lipoic acid across human intestinal Caco-2 cell monlolayers2007

    • Author(s)
      Takaishi, M., Yoshida, K., Satsu, H. and Shimuzu, M.
    • Journal Title

      J. Agric. Food Chem 55

      Pages: 5253-5259

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Cadmiun induces interleukin-8 production via nf-κ B activation in the human intestinal epithelial cell, Caco-22007

    • Author(s)
      Hyun, J-S., Satsu, H. and Shimizu, M.
    • Journal Title

      Cytokine 7

      Pages: 26-34

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] ケルセチンが腸管上皮に与える影響2008

    • Author(s)
      夏目 やよい, 伊藤 真也, 門田 幸二, 藤澤 正彦, 薩 秀夫, 戸塚 護, 清水城
    • Organizer
      日本農芸化学会2008年度大会
    • Place of Presentation
      名城大学
    • Year and Date
      20080326-29
  • [Presentation] ダイオキシンが腸管上皮細胞におけるフラボノイドの動態に及ぼす影響2008

    • Author(s)
      濱田 美影, 薩 秀去, 夏目 やよい, 西海 信, 芦田 均, 小西 良子, 漬水 誠
    • Organizer
      日本農芸化学会2008年度大会
    • Place of Presentation
      名城大学
    • Year and Date
      20080326-29
  • [Presentation] 腸管上皮細胞における第II相解毒酵素を制御する植物由来化学成分の解析(大会トビックスに選出)2008

    • Author(s)
      日浦 悠斗, 薩 秀夫, 清水 誠
    • Organizer
      日本農芸化学会2008年度大会
    • Place of Presentation
      名城大学
    • Year and Date
      20080326-29
  • [Presentation] a-リボ酸が腸管上皮細胞における薬物排出トランスポーター発現に与える影響2008

    • Author(s)
      日浦 悠斗, 薩 秀夫, 清水 誠
    • Organizer
      日本農芸化学会2008年度大会
    • Place of Presentation
      名城大学
    • Year and Date
      20080326-29
  • [Presentation] Chlorogenic acid inhibits stress-induced inflammatory reactions in intestinal epitheiialcells.2007

    • Author(s)
      Shin, H.S., Satsu, H., Totsuka, M and Shimizu, M
    • Organizer
      4th Intemational conference on Food Factors(ICσFF)
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      20071128-1201
  • [Presentation] Activation of the pregnane X receptor and induchion of MDR1 by dietary phytochemicals.2007

    • Author(s)
      Satsu, H., Hiura, Y., Mochizuki, K.and Shimizu. M
    • Organizer
      4th International conference on Food Factors(ICoFF)
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      20071128-1201
  • [Presentation] The effect of quercetin on ER stress at intestinal epithelia.(シンポジウム講演)2007

    • Author(s)
      Nalsume. Y, . Ito, S., Satsu, H., Kadota, K., Osawa, K. andShimizu, M
    • Organizer
      International Conference on Polyphenol and Health (ICPH)-2007
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      20071126-28
  • [Presentation] The efect of TCDD on the metabilism or-transport of fiavonoids inthe human intestinal Caco-2cells.2007

    • Author(s)
      Hanmada, M., Satsu, H., Natsume, Y., Nishiumiu, S., Ashida, H., Konishi, Y.and Shimizy.M
    • Organizer
      Satsu, H., Hiura, Y., Mochizuki, K. and Shimizu, M
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      20071126-28
  • [Presentation] The effect of iavonoids on the regulation of the UDP-glucuronosyl tramsfbraze 1A1(UGTIA1)in intestipal epithelial cells.2007

    • Author(s)
      Satsu, H., Hiura, Y., Mochiuzki, K, and Shimizu, M
    • Organizer
      ICPH(International Conference on Poluphenols and Health (ICPH)-2007
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      20071126-28
  • [Presentation] 大豆由来成分による薬剤代謝酵素発現機構の解析2007

    • Author(s)
      水上 朋彦, 薩 秀夫, 浜田 美影, 日浦 悠斗, 清水 誠
    • Organizer
      第61回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      20070517-20
  • [Presentation] 機能性食品研究とFood Chemical Biology2007

    • Author(s)
      清水 誠
    • Organizer
      第61回目本栄養・食糧学会大会60周年記念特別講1演・シンポジウム
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      2007-05-18
  • [Book] 「機能性食品の安全性ガイドブック」津志田藤二郎ほか編(分担執筆)2007

    • Author(s)
      清水 誠, 夏目 やよい
    • Total Pages
      499
    • Publisher
      サイエンスフォーラス

URL: 

Published: 2010-02-04   Modified: 2016-04-21  

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