2003 Fiscal Year Annual Research Report
Project/Area Number |
15330047
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Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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Research Institution | Ritsumeikan Asia Pacific University |
Principal Investigator |
MANOPIMOKE S 立命館アジア太平洋大学, アジア太平洋学部, 教授 (50341607)
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Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
石井 由香 立命館アジア太平洋大学, アジア太平洋学部, 助教授 (20319487)
徐 しん 立命館アジア太平洋大学, アジア太平洋学部, 助教授 (10331109)
SALAZAR R・A・C 立命館アジア太平洋大学, アジア太平洋学部, 助教授 (40341614)
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Keywords | World organic food trade / Asia Organic agriculture / Alternative agriculture / Choice modeling / Japan organic agriculture / Thailand organic agriculture / Philippines organic food / China organic agriculture |
Research Abstract |
2003年5月から2004年2月の間に、研究課題として4つの研究活動を実施。(1)ドキュメンタリーリサーチ(2)調査アンケート作成(3)海外視察(4)研究課題のウェブサイト作成。研究の目的は、情報とデータを収集し概念及び分析の構成を発展させる事と、日本、タイ、中国、フィリピンおよび世界市場における有機生産とその取引の進展と社会的影響を学ぶための手段を獲得することである。 文献調査により、有機農業に関するデータはほとんどが定性的、選択的、逸話的であることが判明した。また入手可能な量的情報は大部分が概算である。明確な生産データは入手できないが、アジアおよび世界の有機生産は毎年10-14%成長しているとされる。文献によりまた、有機及びそれに替わる農業の形態の多くの社会的特性が指摘される。4カ国における視察の中で、有機農業は、次第に農業者、消費者および政府機関の関心を集めている。文献レビューからの情報もまた、消費者と地域調査に対するアンケートを作成する上で有益である。海外視察により、研究ネットワークが強化され、不明瞭なデータを現地の機関と共に明確にすることが可能となった。また,潜在的な情報提供者を獲得する糸口をつかみ、翌年のフィールド調査の時期と場所を確認することができた。 今回のプロジェクトで、以下の潜在的情報提供者・機関との研究的つながりを築くことができた。(1)中国国家環境保護局 有機食品開発センター(SEPA OFDC/南京)(2)中国農業科学学院(北京)(3)the Herb Society of the Philippines(4)OPTAフィリピン(5)千葉県JA山武郡市松岡支所有機部会(6)東京東都生活協同組合(7)タイ9州農業者とNGO(Pechaburi, Ayuthaya, Kanchanaburi, Suphanburi, Nakornsawan, Konkaen, Suratthani, Chiang Mai, Chiang Rai)。上海、北京、バンコク、チェンマイ・マニラ、東京は消費者と地域調査の場所と認識。このリサーチウエブサイトは2004年4月下旬にアップロードの予定。(詳細はhttp://www.apu.ac.jp/research/organic参照)。 初年度の調査研究は満足のいくものであり3カ国での分析作業とフィールド調査の道を開いたといえる。また、次の段階での研究課題の考察に期待できるものである。
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Research Products
(3 results)
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[Publications] Supachit Manopimoke: "World Organic Food Trade and Asian Countries : A Research Agenda"Proceeding of the Ritsumeikan Asia Pacific International Conference on the Limits of the State-Nations in the Asia Pacific, 27-28 November 2003. 1. (2004)
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[Publications] Wirote Manopimoke: "Sustainable Agriculture in Thailand"Proceeding of the Ritsumeikan Asia Pacific International Conference on the Limits of the State-Nations in the Asia Pacific, 27-28 November 2003. 1. (2004)
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[Publications] Li Debo: "China's Organic Agriculture : Potential and Challenges"Proceeding of the Ritsumeikan Asia Pacific International Conference on the Limits of the State-Nations in the Asia Pacific, 27-28 November 2003. 1. (2004)