Mechanism of Biogenesis of Membrane Microdomain Containing Polyunsaturated Fatty Acids in Bacteria and Its Physiological Functions

2018 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 15H04474
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Section: 一般
• Research Field: Applied microbiology
• Research Institution: Kyoto University
• Principal Investigator: KURIHARA Tatsuo 京都大学, 化学研究所, 教授 (70243087)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 川本 純 京都大学, 化学研究所, 助教 (90511238) ; 小川 拓哉 京都大学, 化学研究所, 助教 (40756318)
• Project Period (FY): 2015-04-01 – 2018-03-31
• Keywords: 生体膜 / 高度不飽和脂肪酸 / エイコサペンタエン酸 / リン脂質 / アシル化タンパク質 / マイクロドメイン / 細菌

Outline of Final Research Achievements

We synthesized an ω-ethynyl analog of eicosapentaenoic acid (EPA) as a tool for analyzing the in vivo behavior and function of EPA. The analog, named eEPA, has an ω-ethynyl group tag in place of the ω-methyl group of EPA. By using eEPA, we obtained results suggesting that the subcellular distribution of EPA in an EPA-producing bacterium is different from that of palmitoleic acid and that EPA is required for normal assembly of a cell division-related protein, FtsZ. We also found the occurrence of EPA-modified proteins.

Free Research Field

分子微生物科学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

ω3系の高度不飽和脂肪酸 (PUFA) はヒトの健康維持に重要な機能性脂肪酸として注目されている。本研究はω3系PUFAの一種であるEPAを生産する細菌を用いて、EPAの細胞内動態や生理機能発現機構の一端を明らかにした点で学術的意義がある。本研究で開発したEPAアナログ分子は、ヒトを含む多様な生物におけるEPAの動態や機能発現機構を解析するためのプローブ分子として有用と考えられる。