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2017 Fiscal Year Research-status Report

食の生産過程に関するプライベートな認証ラベル制度の台頭とその課題

Research Project

Project/Area Number 15KT0118
Research InstitutionOsaka University

Principal Investigator

内記 香子  大阪大学, 国際公共政策研究科, 准教授 (90313064)

Project Period (FY) 2015-07-10 – 2019-03-31
Keywordsエコラベル / 認証制度 / プラベート・レジーム / 持続可能性 / 漁業認証
Outline of Annual Research Achievements

本年度は2つのことを行った。まず研究発表として、「エコラベルと国際通商─持続可能な消費と生産を考える─」『富の共有と公共政策(大槻恒裕編)』(大阪大学出版会、2018年)を執筆し、エコラベルの普及と問題点について学生向けの教科書の1章分として公表することができた。また、学会発表を“Sustainability, Certification Programs, and the Legacy of the Tokyo 2020 Olympics” (co-author with Isao Sakaguchi) in Consumers’ Perceptions of Food Attributes (S. Matsumoto & T. Otsuki eds.) (forthcoming, CRC 2018)としてまとめ、本年度は校正段階まで進めることができた。
次に昨年度にひきつづき、具体的な事例研究としてベトナムを取り上げ、ベトナムにおける持続可能な水産物に関するエコラベルの競争と乱立状況についての調査を行った。特に欧州が起源のGLOBALG.A.P.とAquaculture Stewardship Councilの2つのエコラベルの仕組みや普及状況について調査を行った。課題として明らかになった点としては、ベトナム現地の養殖業者が、欧州に輸出をする際に、この2つのエコラベルをどのような理由で選択しているのか、という動機と背景の調査が必要となったことである。すなわち、2つのエコラベルの仕組みの違いを現地の業者が理解しているのか、あるいは業者間のビジネスネットワークによるものなのか、という事情の違いによって、エコラベル間の競争と乱立が本質的に問題化しているかどうかを検討する手がかりになることが分かった。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.

Reason

研究成果の公表が進行していることと、事例研究としてベトナムでのエコラベルの競争と乱立状況について調査が進んでいることから、概ね順調であると評価でできる。

Strategy for Future Research Activity

研究の最終年度であるので、ベトナムの事例研究を完成に近づけることが目標となる。これまで調査できたGLOBALG.A.P.とAquaculture Stewardship Councilの2つのエコラベルに加えて、米国中心に展開しているBest Aquaculture Practices というラベルの仕組みや普及状況を調査する必要がある。また課題として明らかになった、ベトナムの現地の養殖業者のラベル選択の動機と背景について、より具体的に現地調査を進めていく。

Causes of Carryover

概ね順調に使用したが未使用額が少し生じてしまった。未使用額は、30年度分とあわせて調査旅費に使用する予定である。

  • Research Products

    (4 results)

All 2018 2017

All Journal Article (2 results) (of which Peer Reviewed: 2 results,  Open Access: 2 results) Presentation (1 results) (of which Int'l Joint Research: 1 results,  Invited: 1 results) Book (1 results)

  • [Journal Article] 「WTO・パネル上級委員会報告書解説(21) 米国-原産国名表示要求(COOL)事件・履行確認手続(DS384/RW、386/RW)-TBT協定2.2条の解釈枠組みの明確化-」2017

    • Author(s)
      内記香子
    • Journal Title

      RIETIポリシー・ディスカッション・ペーパー

      Volume: PDP 17-P-025 Pages: -

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] 「WTO・パネル上級委員会報告書解説(20) 米国-マグロラベリング事件・履行確認手続(DS381/RW)-TBT協定2.1条における正当な規制の区別と“calibration”概念-」2017

    • Author(s)
      内記香子
    • Journal Title

      RIETIポリシー・ディスカッション・ペーパー

      Volume: PDP 17-P-024 Pages: -

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] “Private Regulation, Sustainability, and Tokyo 2020 Olympics”2017

    • Author(s)
      Yoshiko Naiki
    • Organizer
      International Symposium on Food Credence Attributes
    • Int'l Joint Research / Invited
  • [Book] 富の共有と公共政策2018

    • Author(s)
      星野 俊也、大槻 恒裕、村上 正直、赤井 伸郎、後藤 正之、蓮生 郁代、野村 美明、内記 香子、松本 充郎、神谷 祐介、伊庭 将也、Hawkins Virgil、新開 潤一
    • Total Pages
      278
    • Publisher
      大阪大学出版会
    • ISBN
      978-4-87259-544-4

URL: 

Published: 2018-12-17  

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