2018 Fiscal Year Annual Research Report
Association of green tea intake with gastric cancer subtypes in individuals with high and low 67-kDa receptor expression levels: a population-based prospective cohort study
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16K09117
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| Research Institution | National Cancer Center Japan |
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Principal Investigator |
島津 太一 国立研究開発法人国立がん研究センター, 社会と健康研究センター, 室長 (00466202)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
立花 宏文 九州大学, 農学研究院, 教授 (70236545)
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| Project Period (FY) |
2016-04-01 – 2019-03-31
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| Keywords | 分子疫学 / 緑茶 / カテキン / 胃がん / コホート研究 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究の対象者は、多目的コホート研究実施地域のうち秋田県横手保健所管内（秋田県横手地域）において、1989年の生活習慣アンケートに答えた当時40から59歳の地域住民11,657名（男性5,445名、女性6,212名）である。対象者の胃がん組織については、対象地域の中核病院から未染色ガラススライドとして収集した。
これまでに、緑茶カテキンが67-kDa laminin receptor（67LR）依存的に環状グアノシン一リン酸（cGMP）産生を誘導することで抗がん作用を発揮することが報告されている。腫瘍組織切片における67LRの染色条件を決定するためヘマトキシリン染色の濃度や用いる一次抗体、抗体濃度、抗原賦活化処理の有無について検討のうえ、自動免染機によって染色を行った。顕微鏡下での観察では、腫瘍部において67LRの発現が高いことが確認できた。67LRタンパクが染色された画像を分離し、画像解析ソフトウエアにより67LRの発現量を数値化した。
緑茶摂取頻度のカテゴリーは、1日あたり1杯未満、1-2杯、3-4杯、5杯以上に分けた。胃がん罹患は、67LRの発現量を中央値で分け、高発現胃がん（男性133例、女性53例）、低発現胃がん（男性134例、女性52例）に分類した。年齢、喫煙習慣、緑色野菜・塩蔵魚卵摂取頻度を共変量とし、Cox比例ハザードモデルによる関連解析を男女別に行った。
多変量調整後のモデルにおいて、緑茶摂取頻度と高発現胃がんのリスクとの関連は、男女いずれにおいても認められなかった（傾向性のp値>0.05）。低発現胃がんリスクについても、同様であった（傾向性のp値>0.05）。
日本人における前向きコホート研究において、緑茶摂取と胃がんリスクとの関連に胃がん組織の67LRの発現状態による違いは認められなかった。
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