2019 Fiscal Year Annual Research Report
Development of new oral health index based on oral nitrate reduction activity
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16K11876
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| Research Institution | Osaka Dental University |
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Principal Investigator |
真下 千穂 大阪歯科大学, 歯学部, 講師 (80368159)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
馬場 俊輔 大阪歯科大学, 歯学部, 教授 (40275227)
南部 隆之 大阪歯科大学, 歯学部, 講師 (80367903)
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| Project Period (FY) |
2016-04-01 – 2020-03-31
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| Keywords | 口腔細菌叢 / メタゲノム解析 / 口腔健康 / 口腔菌叢バランス / ゲノム解析 / Rothia属細菌 / 硝酸還元性 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究では、ヒト口腔内の硝酸還元活性がどの程度口腔健康に影響を与えているのかを明らかにし、最終的には口腔硝酸還元活性を基にした口腔健康（病態）レベルの指標を構築し、口腔健康増進に寄与することを目指している。上記の研究内容を推進するために、口腔内を健康に保つためにプラスに働く『口腔善玉菌』としての役割が注目されている、Rothia属細菌を用いて、以下の３つの方向性により研究を進めている。
①高い硝酸還元活性を保有するRothia属細菌の遺伝学的背景を明らかにし、『口腔善玉菌』としての働きを担う遺伝子（群）を明らかにする。
②Rothia属細菌が口腔健康に寄与する役割としての口腔病原微生物への殺菌効果を評価する。病原性の高い微生物（歯周病原菌、う蝕原因菌、ウイルス、真菌など）を対象に評価系の確立を行う。
③口腔硝酸還元活性の測定方法を確立し、生体レベルでの測定を行い、個人的なバリエーションを明らかにしていく。個人的硝酸還元活性レベルと口腔健康の度合いを比較研究する。
平成31年度は、昨年度到達できなかった研究項目について、さらに研究の遂行を行った。①高い硝酸還元活性を有するRothia属細菌株の全ゲノムを解読した。その情報を基に、Rothia属細菌が保有する特徴的な遺伝子（硝酸還元に関する遺伝子群など）のいくつかを絞り込んだ。個々の遺伝子の働きを明らかにするために、遺伝子改変が可能な細菌株をスクリーニングし得ることができたが、安定した条件を決定するには至らなかった。
②我々が構築した口腔常在菌叢バランスを可能な限り変動させずに培養する方法を用い、硝酸イオンや抗菌物質などの存在下での口腔常在菌叢の変動をメタゲノム解析を用いて評価を行った。化合物の添加に応答する細菌種を見出すことができた。
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Research Products
(1 results)
