2018 Fiscal Year Annual Research Report
Establishing exercise standards for oral care and infection prevention
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16K16613
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| Research Institution | Osaka Seikei University |
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Principal Investigator |
臼井 達矢 大阪成蹊大学, 教育学部, 准教授 (00638132)
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| Project Period (FY) |
2016-04-01 – 2019-03-31
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| Keywords | 口腔ケア / 抗菌性ペプチド / 唾液 / 虫歯菌 / 運動ストレス |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究では一般健常な中高齢者に対する口腔ケアおよび肺炎などの感染症予防のための運動基準を確立するために、その運動強度・頻度・種類（陸上・水中）、そしてストレス応答などを口腔内免疫機能（抗菌性ペプチド群）の変化から検討し、運動免疫学の観点から口腔ケアに有効な運動療法プログラムの開発を目指すため下記テーマに取り組んだ。平成28年度では、研究①として、運動習慣のない一般健常な中高齢者を対象に1年間の運動介入を行い、その運動強度および頻度・運動の種類の違いから口腔ケアに有効な運動基準の検討を行った。その結果、週6、7回の高頻度な運動実践は、その運動強度に関係なく、口腔内免疫機能を低下させ、上気道感染症の罹患回数や症状改善までの日数が遅延することが示された。また週1回の低頻度な運動実践は、口腔内免疫機能を高めることに有効であり、介護予防の観点からも週1回の運動の実践が望まれる。平成29年度では、研究②として一般健常な中高齢者に対する1年間の定期的な運動実践が、ストレス時の口腔内免疫機能の低下を予防できるかどうかを検討した。我々は一過性の身体的および精神的ストレスに伴い、口腔内免疫機能が低下し、ストレス負荷後24時間から48時間はその低下が続くことを報告してきた。そうした免疫低下を予防するために、定期的な運動トレーニングの実践が有効であるかを検討した結果、中等度強度での運動トレーニングの実践、特に週1～5回の実践においては、一過性のストレス負荷時の口腔内免疫機能の低下を和らげることが示された。平成30年度において、上記の研究から得られたデータを論文にし、学会発表を実施した。
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