2018 Fiscal Year Annual Research Report
An investigation of nostalgic smells and creative ways to create a comfortable space for elderly people and those with dementia, including the resulting effects.
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16KT0011
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| Research Institution | Doshisha Women's College of Liberal Arts |
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Principal Investigator |
杉原 百合子 同志社女子大学, 看護学部, 准教授 (90555179)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
岩崎 陽子 嵯峨美術短期大学, その他部局等, 准教授 (70424992)
小早川 達 国立研究開発法人産業技術総合研究所, 情報・人間工学領域, 研究グループ長 (70357010)
坂田 岳彦 嵯峨美術短期大学, その他部局等, 教授 (70225796)
松本 泰章 嵯峨美術大学, 芸術学部, 教授 (00331702)
真板 昭夫 嵯峨美術大学, 芸術学部, 名誉教授 (80340537)
小林 剛史 文京学院大学, 人間学部, 教授 (30334022)
山本 晃輔 大阪産業大学, 国際学部, 准教授 (60554079)
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| Project Period (FY) |
2016-07-19 – 2019-03-31
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| Keywords | なつかしさ / 匂い / 嗅覚 / 高齢者 / アートデザイン / 居場所作り |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究は、「なつかしい匂い」による嗅覚への刺激と「アート」を融合させたプログラムを開発し、認知症の人にとって安心できる居場所作りを目指すものである。心理Gでは，ノスタルジー感情を喚起させる匂いの種類とその世代差，嗅覚に関する認知能力に及ぼす加齢の影響について，2017年、2018年度に5件の実験，調査を実施した。2017年度の調査では、嗅覚の同定能力は加齢によって低下傾向にあるが，嗅覚イメージ能力は逆に上昇傾向にあることがわかった。2018年度には，世代を超えてノスタルジー感情を喚起させる匂いとして「キンモクセイ」や「畳」を中心に複数の項目が抽出された一方で，各世代に特有のノスタルジーな匂いがあることも明らかになった。また，高齢者における嗅覚の同定能力と注意や記憶等の認知機能には明瞭な相関関係が認められないこと，嗅覚イメージ能力と嗅覚の同定能力には一定の相関関係が認められること，匂いへの主観的な気づき，嗅覚イメージ能力と主観的幸福感には一定の相関関係が認められることが明らかになった。
看護学G・創造G は2016年の高齢者に対する「なつかしい匂い」調査を元に、なつかしさと匂いの結びつきに関する仮説を立てた。これを検証するためにアート作品を制作し、2017年に京都とパリ、2018年にスウェーデンと京都で展覧会を実施した。また看護Gと心理Gによる効果測定のための調査をそれぞれの展覧会場で実施した。その結果において、匂いを単体で用いるのではなく「匂いのある空間」を創造することにより、総体的な影響までは見えなかったものの、記憶の想起に繋がることや、パリでの結果からはネガティブな感情を低下させることについての有意性が認められた。2019年3月には心理・看護学・創造G合同にて最終研究報告講演会を京都で開催した。今後はこれらの研究成果を生かし、認知症高齢者の居場所作りに取り組む予定である。
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