2019 Fiscal Year Research-status Report
脂溶性食品成分によるミトコンドリア機能覚醒と抗肥満効果の解明
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17K00883
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| Research Institution | Teikyo University |
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Principal Investigator |
海野 雄加 帝京大学, 薬学部, 講師 (30433212)
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2017-04-01 – 2021-03-31
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| Keywords | 肥満 / 培養脂肪細胞 / 脂質 / 機能性食品 / ケミカルバイオロジー / 食品 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
肥満は国民の健康において深刻な問題だが、エネルギー収支を基準とした個人の生活習慣の改善に委ねられており、抗肥満活性の統一的基準は十分に確立されていない。そこで、研究代表者は培養細胞の評価システムを個体レベルでの肥満解消を予測可能なシステムへと磨き上げることで、抗肥満活性の統一的基準の確立を目指している。
クリルオイルは南極オキアミから抽出されたω-3脂肪酸であるEPAやDHAを豊富に含むオイル成分である。これまでにも、ヒト臨床試験によりクリルオイルの抗肥満効果が報告されているが、その詳細な作用機序は解明されていない。そこで、我々は、マウス3T3-L1株化細胞を用いて、クリルオイルから脂肪細胞への分化を誘導する成分を探索した。見出した複数の脂溶性成分は、その構造決定を行い、さらに側鎖をパルミチン酸として合成法を確立した。これら成分により分化を誘導し作製した脂肪細胞は、一般的に用いられる誘導方法である、IBMX、Dexamethasone、Insulin、により作製した脂肪細胞と比較して、微小な脂肪滴を数多く含む特徴的な形態を示した。
見出した成分の中の1つ、Palmitoyl lactic acid（PLA）は、褐色脂肪への転換（ブラウニング）に寄与することで3T3-L1脂肪細胞に含まれる中性脂肪を有意に減少させた。PLAによるブラウニングのメカニズムの詳細は、2018年に雑誌Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular and Cell Biology of Lipidsに報告した。
探索で見出したPLA以外の複数の成分に関しても、PLAとは別の機構により脂肪蓄積を抑制することを明らかにしている。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
2019年度は、研究代表者の所属講座の変更と昇進に伴い研究が出来ない時期が生じたため、当初予定していた研究と論文投稿作業が遅延した。
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| Strategy for Future Research Activity |
探索した脂溶性成分の中から未だ未評価である成分に関して、順次抗肥満活性の評価を行う。また、すでに効果が明らかな成分に関して論文投稿作業を行う。
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| Causes of Carryover |
2019年度は、研究代表者の所属講座の変更と昇進に伴い研究が出来ない時期が生じたため、当初予定していた研究と論文投稿作業が遅延した。このため、次年度への使用額が生じた。
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Research Products
(7 results)
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[Journal Article] Lipopolysaccharide-Deficient Acinetobacter baumannii Due to Colistin Resistance Is Killed by Neutrophil-Produced Lysozyme2020
Author(s)
Go Kamoshida, Takuya Akaji, Norihiko Takemoto, Yusuke Suzuki, Yoshinori Sato, Daichi Kai, Taishi Hibino, Daiki Yamaguchi, Takane Kikuchi-Ueda, Satoshi Nishida, Yuka Unno, Shigeru Tansho-Nagakawa, Tsuneyuki Ubagai, Tohru Miyoshi-Akiyama, Masataka Oda and Yasuo Ono
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Journal Title
Frontiers in Microbiology
Volume: 17
Pages: 1
DOI
Peer Reviewed / Open Access
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[Presentation] コリスチン耐性によりリポ多糖を欠損したAcinetobacter baumanniiは好中球が産生するリゾチームにより殺菌される2019
Author(s)
鴨志田剛, 赤路卓哉, 竹本訓彦, 鈴木雄介, 上田たかね, 西田智, 佐藤義則, 海野雄加, 永川茂, 祖母井庸之, 秋山徹, 小田真隆, 斧康雄
Organizer
第92回日本生化学会大会
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