Solid state electrochemical analysis system using bicontinuous microemulsion gels

2018 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 17K19142
• Research Category: Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Research Field: Inorganic/Coordination chemistry, Analytical chemistry, and related fields
• Research Institution: Kumamoto University
• Principal Investigator: Kunitake Masashi 熊本大学, 大学院先端科学研究部(工), 教授 (40205109)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 渡邉 智 熊本大学, 大学院先端科学研究部(工), 助教 (80579839)
• Project Period (FY): 2017-06-30 – 2019-03-31
• Keywords: マイクロエマルション / ゲル / 電気化学 / 両連続相 / 抗酸化能 / デバイス

Outline of Final Research Achievements

Construction of a solid-state stand-alone electrochemical analysis system using a bicontinuous microemulsion hydrogel (thickness, about 50 microns.) was achieved.
We demonstrated that this system is suitable for electrochemical analysis, in particular for antioxidant capacity assessment.

Free Research Field

高分子材料化学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

１枚のシート単独で、電気化学分析が可能な技術を開発した。電解溶液やセルを必要としないスタンドアローンな分析技術であり、３種類の電極と電解質となるハイドロゲルと脂溶性抗酸化剤を溶かす油相がミクロに混在している両連続相マイクロエマルションゲルから構成されている。