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2007 Fiscal Year Annual Research Report

知識・技術・情報の地域・空間統合によるFC型農業経営の創出と新農業経営理論の解明

Research Project

Project/Area Number 18208020
Research InstitutionTokyo University of Agriculture

Principal Investigator

門間 敏幸  Tokyo University of Agriculture, 国際食料情報学部, 教授 (30318175)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 伊藤 房雄  東北大学, (連合)農学研究科(研究院), 准教授 (30221774)
小澤 亙  山形大学, 農学部, 准教授 (70211141)
堀田 和彦  九州大学, (連合)農学研究科(研究院), 准教授 (00192740)
佐藤 和憲  (独)農業・食品産業技術総合研究機構, 中央農業総合研究センター, チーム長 (80355601)
後藤 一寿  (独)農業・食品産業技術総合研究機構, 九州沖縄農業研究センター, 研究員 (70370616)
Keywordsフランチャイズ / 農業経営理論 / ナレッジマネジメント / 組織間関係論 / 技術革新 / 取引費用 / 依存関係 / ネットワーク
Research Abstract

本年度の主要な研究成果として特筆すべき点は、日本農業経営学会の2007年度のシンポジウム課題として「企業的農業経営のビジネスモデルと農業経営学の新たな挑戦」が取り上げられ、研究代表者の司会のもと、共同研究者である杉本教授が成果の報告を行うとともに、本研究で研究対象とした3つの企業的農業経営者がその経営の取り組みを報告した。その結果、我々が問題提起した農業経営研究におけるフランチャイズ型、もしくはネットワーク型農業経営組織の分析の重要性が多くの学会員に認識された。
また、本年度は新たなフランチャイズ型の農業経営組織の事例として、茨城白菜栽培組合、東京都農業体験農園、福岡県大木町種菌センター、鶏卵生産の緑の農園を全員で調査し、その特徴を解明した。また、来年度に2年間の研究成果(中間成果)を公開することを意思決定した。
本年度は、それぞれの調査事例を研究参加者がより詳細に分析するとともに、研究代表者が、全ての調査事例を共通に評価することができる、分析のフレームを提起した。その内容は、次の通りである。まず、第1の接近は、ネットワーク型農業経営組織における市場と組織の選択を主として経済学的な取引費用の視点から評価するアプローチである。第2のアプローチは、ネットワーク型組織における組織間の関係を主として中核組織と参加組織における資源の依存関係から解明するものである。第3のアプローチは、組織間のコミュニケーションと問題の調整方法、ならびに技術革新の実現と普及方法である。これらの3つの分析フレームを用いることによって、ネットワーク型農業経営組織の特徴は良好に評価できることをこれまでの調査事例の分析を通して明らかにした。

  • Research Products

    (15 results)

All 2008 2007

All Journal Article (13 results) (of which Peer Reviewed: 4 results) Presentation (1 results) Book (1 results)

  • [Journal Article] 生協産直の変化とトップランナーの戦略2008

    • Author(s)
      佐藤和憲
    • Journal Title

      生協総研レポート(生協総合研究所) 55

      Pages: 46-57

  • [Journal Article] フランチャイズ型農業経営における技術・情報化戦略-グローバルピッグファームを事例として-2008

    • Author(s)
      杉本隆重・高橋弘・赤池勝美
    • Journal Title

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      Pages: 22-32

  • [Journal Article] フランチャイズ型養豚経営の戦略と経営管理システム2008

    • Author(s)
      佐藤希志男・門間敏幸
    • Journal Title

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      Pages: 33-43

  • [Journal Article] 農業経営コンサルタントからみた課題と方法2008

    • Author(s)
      宮田吉弘・門間敏幸
    • Journal Title

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      Pages: 44-54

  • [Journal Article] Introduction of Positive Lists to Dairy Farming and It's Problems2007

    • Author(s)
      Kazuhiko HOTTA
    • Journal Title

      Farming Japan 41

      Pages: 9-15

  • [Journal Article] エサ米とこめ育ち豚が妨ぐ協同の和2007

    • Author(s)
      小澤亙
    • Journal Title

      社会運動 358

      Pages: 2-7

  • [Journal Article] 異業種連携による食料産業クラスター形成と共創の考え方2007

    • Author(s)
      後藤 一寿
    • Journal Title

      食農と環境(実践総合農学会) 4

      Pages: 72-76

  • [Journal Article] 産地マーケティングの主体的な新展開2007

    • Author(s)
      佐藤和憲
    • Journal Title

      農業と経済(昭和堂) 73

      Pages: 5-13

  • [Journal Article] 酪農経営におけるポジティブリストの導入実態とその問題点2007

    • Author(s)
      堀田和彦
    • Journal Title

      畜産の研究 61

      Pages: 641-650

  • [Journal Article] 消費者の価値観と店舗選択行動-農産物直売所の競争戦略構築に向けて2007

    • Author(s)
      西 和盛・新開章司・堀田和彦
    • Journal Title

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 45

      Pages: 147-152

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 農産物直売所の経営戦略と組織に関する一考察-消費者の価値観と店舗選択行動をもとに-2007

    • Author(s)
      新開章司・西和盛・堀田和彦
    • Journal Title

      農業経営研究(日本農業経営学会誌) 55

      Pages: 158-162

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 都市における住民参加型農業の意義と発展可能性の解明-農業体験農園経営者の意識特性に基づく-2007

    • Author(s)
      山田崇裕・角田隆一・門間敏幸
    • Journal Title

      食農と環境(実践総合農学会) 4

      Pages: 146-150

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 農業普及活動の公共性評価に関する一考察-普及指導員の意識分析に基づく-2007

    • Author(s)
      安江紘幸・門間敏幸
    • Journal Title

      食農と環境(実践総合農学会) 4

      Pages: 157-161

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] The Study on Synergy and Franchising Network of Business and Activity of Agricultural Co-operatives toward the Sustainable Innovation of Food System in Japan2007

    • Author(s)
      Masahiko Shiraishi
    • Organizer
      3rd International Conference on ECONOMICS AND MANAGEMENT OF NETWORKS
    • Place of Presentation
      Erasmus University, Rotterdam
    • Year and Date
      2007-06-29
  • [Book] 「農業・農村金融と地域農業の持続的発展」『農業・農村金融の新潮流』2008

    • Author(s)
      白石 正彦
    • Total Pages
      49-64
    • Publisher
      農林統計協会(所収)

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Published: 2010-02-04   Modified: 2016-04-21  

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