2006 Fiscal Year Annual Research Report

20世紀前半の朝鮮における酒造に関する社会史的研究

Research Project

Project/Area Number	18710216
Research Institution	Doshisha University
Principal Investigator	板垣竜太同志社大学, 社会学部, 専任講師 (60361549)
Keywords	酒造・酒造業 / 朝鮮 / 植民地近代 / 自家用酒と密造酒 / 東アジア
Research Abstract	本年度は次のような研究を実施した。 (1)韓国での文献調査および現地調査:2006年9月および2007年3月に海外出張した。国家記録院・国立中央図書館等において、朝鮮酒造業に関する基礎的な文献の調査を実施した。また慶尚北道尚州市にて、聞き取り調査を実施した。 (2)国内での現地調査:2006年8月に岡山、山口で調査を実施した。岡山県立図書館、山口大学東亜経済研究所等において、戦前の杜氏による朝鮮出稼ぎに関わる地方史料を調査した。 (3)国内での文献調査:東京大学経済学部、学習院大学東洋文化研究所等で文献調査を実施した.また基礎的な文献史料を古書として収集した。 (4)データベース作成準備:戦前の朝鮮酒造業に関わる基本雑誌の目次データベースの作成に着手し、3/4は入力し終わった。 (5)論文執筆:所属学科の紀要に、韓国・国家記録院での収集資料にもとづいた研究ノートを公表した。 (6)研究会での発表:複数の研究会において、進行中の研究について報告した。