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2020 Fiscal Year Annual Research Report

Development of analytical method of nitrogen stable isotope ratio of water-soluble pesticides

Research Project

Project/Area Number 18H03393
Research InstitutionAkita Prefectural University

Principal Investigator

川島 洋人  秋田県立大学, システム科学技術学部, 准教授 (60381331)

Project Period (FY) 2018-04-01 – 2022-03-31
Keywords危機管理 / 鑑識学 / 輸入食品 / 残留農薬 / 環境分析 / 安定同位体比
Outline of Annual Research Achievements

2000年代の後半,液体クロマトグラフ/安定同位体比質量分析計(LC/IRMS)の融合・実用化が行われた。その結果,水溶性が高く,熱に不安定な個別成分の炭素安定同位体比が測定可能になった。現在,様々な分野において応用研究が世界中で活発に行われている。しかし,LC/IRMSを用いた農薬類を対象とした応用事例は,世界でまだ行われておらず,安定同位体比測定における特有の課題を考慮した基礎的実験から調査する必要がある。
現在のグローバル化した世界において,食品の流通は益々活発になっており,またテロリストにとっても農薬は容易に入手しやすい劇毒物であるため,様々な農薬類の異同識別法の確立は重要な意味を持つ。本研究では,近年開発されたLC/IRMSを用いて,販売流通量が多く,水溶性が高い農薬類の炭素安定同位体比の高精度分析法を確立し,すべての農薬を包括的にカバーすることで,農薬類の新たな危機管理手法の創設を目指す。
令和2年度の研究では,研究代表者所属機関が保有しているLC/IRMS(Elementar社製,Liquiface/Isoprime)に,さらに様々な改造を加え,また前処理として固相抽出法を組み合わせることで,日本酒中の微量の有機酸類の炭素安定同位体比を高精度に分析することを可能とした。また,農薬類の分析も実施した。

Research Progress Status

翌年度、交付申請を辞退するため、記入しない。

Strategy for Future Research Activity

翌年度、交付申請を辞退するため、記入しない。

  • Research Products

    (7 results)

All 2021 2020 Other

All Journal Article (3 results) (of which Peer Reviewed: 3 results,  Open Access: 3 results) Presentation (3 results) Remarks (1 results)

  • [Journal Article] Carbon isotope ratio of organic acids in sake and wine by solid-phase extraction combined with LC/IRMS2021

    • Author(s)
      Momoka Suto, Hiroto Kawashima
    • Journal Title

      Analytical and Bioanalytical Chemistry

      Volume: 413 Pages: 355-363

    • DOI

      10.1007/s00216-020-03003-x

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Analysis of malto-oligosaccharides and related metabolites in rice endosperm during development2020

    • Author(s)
      Yasunori Nakamura, Masami Ono, Momoka Suto, Hiroto Kawashima
    • Journal Title

      Planta

      Volume: 251 Pages: 8 page

    • DOI

      10.1007/s00425-020-03401-6

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Determination of Organic Acids in Honey by Liquid Chromatography with Tandem Mass Spectrometry2020

    • Author(s)
      Momoka Suto, Hiroto Kawashima, Yasunori Nakamura
    • Journal Title

      Food Analytical Methods

      Volume: 13 Pages: 2249-2257

    • DOI

      10.1007/s12161-020-01845-w

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] LC/IRMSを用いた日本酒の純米酒,吟醸酒,普通酒の識別方法の開発2020

    • Author(s)
      須藤百香, 武田恭,川島洋人
    • Organizer
      第68回質量分析総合討論会
  • [Presentation] 秋田県産の日本酒中のエタノール,グルコースの炭素安定同位体比分分析2020

    • Author(s)
      須藤百香, 武田恭,川島洋人
    • Organizer
      第80回分析化学討論会
  • [Presentation] 安定した液体クロマトグラフ/安定同位体比質量分析計の改良とはちみつ中の有機成分の高精度分析2020

    • Author(s)
      須藤百香, 川島洋人
    • Organizer
      第80回分析化学討論会
  • [Remarks] 秋田県立大学システム科学技術学部 環境鑑識学研究室HP

    • URL

      http://www.akita-pu.ac.jp/system/mse/sac/kawa/index.html

URL: 

Published: 2021-12-27  

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