2018 Fiscal Year Annual Research Report
Molecular analysis for a novel functional poly saccharide from insects and its application in aquaculture
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18H03960
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| Research Institution | Ehime University |
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Principal Investigator |
三浦 猛 愛媛大学, 農学研究科, 教授 (00261339)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
三浦 智恵美 広島工業大学, 環境学部, 教授 (90518002)
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| Project Period (FY) |
2018-04-01 – 2022-03-31
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| Keywords | 昆虫 / 機能性多糖 / 免疫賦活化 / 養殖 / カイコ |
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| Outline of Annual Research Achievements |
１．シルクロースの魚類免疫系への分子作用メカニズムの解明：シルクロースを経口投与したメダカ（Oryzias latipes）に、エドワジェラ症の原因菌であるEdwardsiella tarda を強制感染し、生残率を観察した。その結果、シルクロースの経口投与により、メダカの生残率が有意に向上し、メダカにおいてもシルクロースは耐病性付与効果があることが明らかとなった。そこで、メダカにシルクロースを経口投与し、腸、肝臓、皮膚での遺伝子の発現変化を次世代シーケンサーによる遺伝子発現差解析により調べた。現在、得られたデータの解析を行なっている。
２．シルクロースの産生メカニズムの解析と効率的な生産・加工方法の開発：シルクロースに対するポリクローナル抗体を作製した。
３．シルクロースの養殖対象魚への作用の解明：世界規模の養殖対象エビであるバナメイエビ（Litopenae vannamei）にシルクロースを経口投与し、ビブリオ菌（Vibrio penaecida）に対する耐病性が付与されるか否かを調べた。その結果、シルクロースの経口投与により、ビブリオ菌に対する抗病性が著しく向上した。
４．シルクロースの養殖漁場での実証：愛媛県宇和島市須下の養殖漁場（西川報徳水産）で、養殖シマアジ（Psudocaranx dentex）を実験材料にシルクロース0.1％添加飼料の給餌試験を行なった。同漁場は、体表寄生虫カリグス症の発生漁場で、以前より養殖魚への害が認められていた。試験の結果、シルクロース添加飼料給餌群のカリグス (Caligus longipedis) 寄生数が対照群に比較して有意に減少するとともに、生残数も著しく向上した。さらに魚体の成長も著しく向上した。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
1: Research has progressed more than it was originally planned.
Reason
養殖漁場でのシマアジを用いた試験において、当初の予想をはるかに上回る効果が認められた。
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| Strategy for Future Research Activity |
当初の計画通り、研究を推進する。
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Research Products
(7 results)
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[Journal Article] Replacement of Fish Meal by Defatted Yellow Mealworm (Tenebrio molitor) Larvae in Diet Improves Growth Performance and Disease Resistance in Red Seabream (Pargus major)2019
Author(s)
Ido, A., Hashizume, A., Ohta, T., Takahashi, T., Miura, C. and Miura, T.
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Journal Title
animals
Volume: 9
Pages: 100
DOI
Peer Reviewed / Open Access
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[Journal Article] Evaluation of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Larvae and Pre-Pupae Raised on Household Organic Waste, as Potential Ingredients for Poultry Feed2019
Author(s)
Kawasaki, K., Hashimoto, Y., Hori, A., Kawasaki, T., Hiroyasu, H., Iwase S.-I., Hashizume, A., Ido, A., Miura, C., Miura, T., Nakamura, S., Seyama, T., Matsumoto, Y., Kasai, K., and Fujitani, Y.
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Journal Title
animals
Volume: 9
Pages: 98
DOI
Peer Reviewed / Open Access
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