2018 Fiscal Year Research-status Report
ヒトの食品吸収効率評価法と食品摂取時の腸管免疫機能変化の唾液を用いた解析法の開発
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18K05503
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| Research Institution | Shinshu University |
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Principal Investigator |
前島 大輔 信州大学, 医学部, 特任講師 (20715130)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
河合 佳子 信州大学, 医学部, 特任教授 (10362112)
林 もゆる 信州大学, 医学部, 特任助教 (60548147)
大橋 俊夫 信州大学, 医学部, 特任教授 (80020832)
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| Project Period (FY) |
2018-04-01 – 2021-03-31
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| Keywords | 水分摂取 / 腸リンパ / IL-22 / 長鎖脂肪酸 / 血漿アルブミン |
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| Outline of Annual Research Achievements |
小腸壁の微小・リンパ循環は多臓器と明らかに異なり、細静脈壁から血漿蛋白、殊にアルブミンの多量な漏出による組織膠質浸透圧の上昇を作り、水分や巣要請物質の腸リンパ系への吸収効率を高めている事を証明した。
私共はさらにラットを用いた動物実験において腸管壁に新しく発見された自然免疫関連リンパ球（Innate Lymphoid cells: ILC）の内、ILC－3が特異的に小腸上皮細胞間に分布し、水分の胃内投与によりこのILC-3より分泌されるサイトカインIL-22が水分摂取により多量に腸リンパ液中に発現してくる事を発見した。
上記の動物実験結果を基に、ヒトでの臨床研究を実施し、ヒトの腸リンパ流量を仰臥位の状態で腹式呼吸を行ない、乳び槽から胸管へ流出するリンパ流の増加として把握できる事と、この胸管リンパ流量の増加を血液の希釈度と血中バゾプレシン濃度の低下として把握できる事を証明した。さらにこのバゾプレシン濃度の低下率と年齢・性差・体重より算出した循環血液量を用いて胸管リンパ流量をヒトで求めることが出来る事を証明し、特許を申請中である。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
私共はこれまでウサギ・ラットの動物実験において胃内腔へ水分を投与すると数分たらずで腸リンパ流と腸リンパ流中の血漿アルブミン・長鎖脂肪酸の増加と腸リンパ中のサイトカインIL-22濃度上昇という新しい事実を発見した（Nagashio S et al, Am J Physiol, 2019）。
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| Strategy for Future Research Activity |
こうした研究成果を基に腹式呼吸による乳び槽の刺激作用を利用してヒトでの腸管壁を通した食品吸収効率を評価する方法と食品摂取時の腸管免疫機能変化をヒトの唾液中サイトカイン濃度変化を用いて解析する方法の開発を次に実施する予定である。
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| Causes of Carryover |
（理由）
当初見込んでいた経費よりも安価に試薬類を購入することができたため、次年度使用額6,551円が生じた。
（使用計画）
次年度使用額については、2019年度請求額と合わせて試薬・消耗品等の購入に使用する。詳細としては、試薬（サイトカイン測定キット）や消耗品類（注射筒、チューブ等）を予定している。
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Research Products
(4 results)
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[Journal Article] Water intake increases mesenteric lymph flow and the total flux of albumin, long-chain fatty acids, and IL-22 in rats: New concept of absorption in jejunum.2019
Author(s)
Nagashio S, Ajima K, Maejima D, Sanjo H, Kajihara R, Hayashi M, Watanabe-Asaka T, Kaidoh M, Yokoyama Y, Taki S, Kawai Y, Ohhashi T
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Journal Title
Am J Physiol Gastrointestinal and Liver Physiology
Volume: 316
Pages: G155-G165
Peer Reviewed / Open Access
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