2022 Fiscal Year Annual Research Report
The influence of odor on physiological parameters and exercise.
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18K06454
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| Research Institution | Osaka Sangyo University |
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Principal Investigator |
中西 康人 大阪産業大学, スポーツ健康学部, 教授 (50622669)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
木下 博 大阪青山大学, 健康科学部, 研究員 (60161535)
井上 芳光 大阪国際大学, 人間科学部, 名誉教授 (70144566)
中原 英博 森ノ宮医療大学, 保健医療学部, 教授 (90514000)
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| Project Period (FY) |
2018-04-01 – 2023-03-31
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| Keywords | 香り刺激 / 筋疲労 / 筋力発揮 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
アンモニアに対して感情価が低く（1.7±0.4）覚醒度が高い（6.5±0.5）、且つ、オレンジに対して感情価が高く（6.0±0.4）覚醒度の低い（2.6±0.9）健康な若年成人9名(年齢 23.2±3.4歳)を被験者とし、被験者は立位姿勢で気化臭気噴射管が繋がれたマスクを装着し、加湿器より噴出される水蒸気を吸い込んだ状態で、合図に合わせ全力でデジタル握力計を握った。試技は 5 秒間隔で計 5 回行われ、実験の条件は希釈したアンモニア水蒸気を吸引する条件 (アンモニア条件)、オレンジ精油の水蒸気を吸引する条件（オレンジ条件）、及び、水蒸気のみを吸引する条件 (コントロール条件)の3条件とした。また、被験者は声を発さずに全試技を行い、各条件の順序はランダムに実施した。測定変数は，最大筋力・平均筋力・筋力低減率（＜最大値-最小値＞/最大値*100） とした。3条件（アンモニア、オレンジ、コントロール）下での最大筋力は（44.8±7.8kg,42.5±5.8kg,43.1±7.2kg）、平均筋力は（42.2±6.6kg,40.6±5.3kg,41.1±6.3kg）、筋力低減率は（16.5±9.9%,13.9±14.2%,17.2±7.9%）であった。以上の結果より、香りの吸引は最大筋力・平均筋力・筋力低減率に影響を及ぼさないことが示唆された。
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