2018 Fiscal Year Research-status Report
食用資源からの糖・脂質代謝改善効果を有する機能性成分の探索
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18K06726
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| Research Institution | Kindai University |
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Principal Investigator |
森川 敏生 近畿大学, 薬学総合研究所, 教授 (10340449)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
二宮 清文 近畿大学, 薬学総合研究所, 准教授 (10434862)
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| Project Period (FY) |
2018-04-01 – 2022-03-31
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| Keywords | 糖および脂質代謝改善効果 / Salacia chinensis / Melodorum fruticosum / Carapa guianensis |
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| Outline of Annual Research Achievements |
伝統・伝承医薬学において薬用に供される天然資源のなかで，食用資源としても利用される素材から，糖および脂質代謝改善効果を有する機能性成分を探索する．すなわち，内臓脂肪蓄積を成因基盤とする糖尿病あるいは脂質異常症の予防およびそれらの初期症状の緩和に効果のある食用資源を探索し，その活性寄与成分を明らかにするなどの科学的評価を実施，エビデンスに基づいた新たな機能性食品あるいは植物性医薬品の候補素材の提案・開発を実践する．加えて，見いだした活性寄与成分をテンプレート（医薬シーズ）として，その全合成および類縁体合成・評価を実施し，新たな医薬候補物質の創製をめざす．すなわち本研究は，『薬』・『食』両面からのアプローチによる国民の健康寿命の延伸に資する食用資源の科学的評価を実施することを目的とする．
このような背景のもと，事業初年度である平成30年度は，食後過血糖に対する血糖上昇抑制効果を有するアールユヴェーダ生薬のサラシア (Salacia chinensis) に関する新たな品質評価法を確立した．すなわち，サラシアの機能性表示食品としての機能性関与成分である salacinol のサロゲート体を用いた定量分析および，高含有するポリフェノース成分である mangiferin などのポリフェノール成分の LC-MS 定量分析を確立した．加えて，タイ天然薬物の Melodorum fruticosum および ブラジル生薬の Carapa guianensis など，世界各地の伝統・伝承薬物に含まれる新規化合物の構造を解析した．
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
事業初年度である平成30年度は，天然資源からの医薬シーズ探索研究の実施で培ったノウハウを生かし，国内外の食用資源から調製した抽出エキスライブラリーについて，糖および脂質代謝改善効果を指標として各種 in vivo および in vitro 評価試験を実施するとともに，ピックアップされた有望素材について，生物活性を指標に分離・精製し，NMRをはじめとする各種スペクトルの解析から活性寄与成分および新規化合物の構造解析などの実施を予定していた．
その結果，食後過血糖に対する血糖上昇抑制効果を有するアールユヴェーダ生薬のサラシア (Salacia chinensis) に関する新たな品質評価法を確立するとともに，タイ天然薬物の Melodorum fruticosum および ブラジル生薬の Carapa guianensis など，世界各地の伝統・伝承薬物に含まれる新規化合物の構造を解析するなど，当初計画をおおむね順調に進展しているものと判断できる成果を得ている．
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| Strategy for Future Research Activity |
事業初年度から継続して，各種評価試験による有望素材を選定するとともに，ピックアップされた有望素材について，生物活性を指標に分離・精製し，NMRをはじめとする各種スペクトルの解析から活性寄与成分および新規化合物の構造解析などを実施する．加えて，見いだした活性寄与成分の全合成および類縁体ライブラリーの合成研究およびタンパクレベルおよび遺伝子レベルでの活性寄与成分の作用メカニズム解析の実施を予定している．これらの検討を複数の素材について同時並行で研究をすすめることで，切れ目のない研究成果のアウトプットが見込めるようにし，もって，エビデンスに基づいた新たな機能性食品あるいは植物性医薬品の候補素材の提案・開発へと繋げたい．
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Research Products
(47 results)
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[Presentation] Anti-obese effect of trans-tiliroside2018
Author(s)
Ninomiya Kiyofumi, Kitahara Megumi, Hori Yuichiro, Sakai Chie, Nagatomo Akifumi, Yoshikawa Masayuki, Muraoka Osamu, Morikawa Toshio
Organizer
29th International Conference on Polyphenols / 9 th Tannin Conference (ICP+TC 2018, Madison, USA)
Int'l Joint Research
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[Presentation] Highly diastereoselective synthesis of salacinol-type α-glucosidase inhibitors and evaluation of their in vivo α-glucosidase inhibitory activity2018
Author(s)
Ishikawa Fumihiro, Jinno Kazumi, Sonoda Naoki, Kinouchi Eri, Akaki Junji, Ninomiya Kiyofumi, Marumoto Shinsuke, Muraoka Osamu, Morikawa Toshio, Tanabe Genzoh
Organizer
28th International Symposium on the Organic Chemistry of Sulfur (ISOCS-28, Tokyo, Japan)
Int'l Joint Research
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