2020 Fiscal Year Research-status Report
プロバイオティクス乳酸菌の体内時計改善を介した代謝調節機構の解明
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18K11039
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| Research Institution | Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine |
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Principal Investigator |
渡辺 純 帯広畜産大学, 畜産学部, 教授 (10374729)
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| Project Period (FY) |
2018-04-01 – 2022-03-31
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| Keywords | プロバイオティクス / 乳酸菌 / 体内時計 / 代謝調節 / 胆汁酸 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究は、プロバイオティクス乳酸菌の肥満抑制の作用機序を時計遺伝子の発振変動を介したエネルギー代謝の概日リズム調整という観点から明らかにし、代謝調節機能を有する食品設計に活用することを目的とする。本年度は、プロバイオティクス乳酸菌による肥満抑制が、エネルギー代謝の概日リズム変化を介することを明らかにすることを目指し、以下を実施した。
エネルギー代謝の概日リズムの乱れを伴うことが報告されているC57BL/6マウスにおける高脂肪食誘導肥満モデルを用い、漬物より分離したLactobacillus plantarum #53株生菌体の投与により、高脂肪食摂取による体重増加・内臓脂肪の蓄積が抑制されることを示し、論文報告した。結腸がん由来細胞株HT-29およびCaco-2を用い、血清処理により時計遺伝子発現を同調させ、デオキシコール酸処理により未処理の細胞と比較して時計遺伝子の振幅が増強されることを示した。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
4: Progress in research has been delayed.
Reason
令和２年度より帯広畜産大学へ異動し、研究環境の立ち上げに時間を要した。また、コロナ禍により自分自身および実験を担当する予定の学生の学内立ち入りが一時期制限され、継続的な研究が困難となったため。今年度未使用額は、令和3年度に物品費に使用する予定である
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| Strategy for Future Research Activity |
乳酸菌株の動物実験による評価とあわせ、本年度確立した細胞株による評価を実施する。具体的には、これまでに得られている乳酸菌株を消化管内容物添加培地で培養し、培養後の胆汁酸組成の変化を調べるとともに、得られる培養液で細胞株を処理して時計遺伝子への影響を評価する。時計遺伝子の発現の観察には、同時刻に動物から臓器サンプルを回収する必要がある。今後腸管オルガノイドを用いる評価系を導入することで、この問題点を改善し、研究の推進を図る予定である。
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| Causes of Carryover |
異動およびコロナ禍の影響により研究期間の延長を申請して認められ、令和３年度研究を継続することにしたため。
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