2008 Fiscal Year Final Research Report
Immobilization of capsaicin onto silica nanoparticel and the application of the silica to antifouling agent
| Project/Area Number |
19560691
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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| Allocation Type | Single-year Grants |
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| Section | 一般 |
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| Research Field |
Composite materials/Physical properties
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| Research Institution | Niigata University |
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Principal Investigator |
NORIO Tsubokawa Niigata University, 自然科学系, 教授 (20018675)
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| Project Period (FY) |
2007 – 2008
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| Keywords | シリカナノ粒子 / 表面グラフト / ポリアミドアミン / シリルクロライド基 / イソシアネート基 / 生物忌避性 / カプサイシン / 固定化 |
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| Research Abstract |
シリカナノ粒子表面へ導入したイソシアネート基とカプサイシンの水酸基との反応により、カプサイシンが粒子表面へ固定化できることを見出した。また、カプサイシン固定化シランカップリング剤を用いても粒子表面へカプサイシンが固定化できることを明らかにした。さらに、カプサイシン固定化シリカはカプサイシンと同様の刺激性を持つことをマウスを用いた刺激性試験により確認した。また、カプサイシン固定化シリカは各種塗料中や樹脂中へ容易に、しかも均一に分散する性質を持つことも見出した。
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