2008 Fiscal Year Final Research Report
Efficient production of bioactive compounds by sequential bioconversion
| Project/Area Number |
19580128
|
|---|
| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
|
| Allocation Type | Single-year Grants |
|---|
| Section | 一般 |
|---|
| Research Field |
Bioproduction chemistry/Bioorganic chemistry
|
|---|
| Research Institution | Japan Women's University |
|---|
Principal Investigator |
SHINDO Kazutoshi Japan Women's University, 家政学部, 准教授 (80350180)
|
|---|
| Project Period (FY) |
2007 – 2008
|
| Keywords | phenanthrene dioxygenase / P450 / prenyl transferase / 抗酸化活性 |
|---|
| Research Abstract |
我々は生物の有する優れた酵素機能を用いて、新たな化合物を創製する研究を実施している。具体的にはoxygenase酵素及びprenyl transferase酵素を用いて、フェノール性水酸基及びプレニル側鎖(ジメチルアリルorゲラニル)を有する多くのナフタレン化合物を創製することに成功した(多くは新規物質)。これらのナフタレン化合物の多くは、極めて優れた抗酸化活性を有しており、新しい医薬品・食品添加剤の候補として期待される。
|
