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2007 Fiscal Year Annual Research Report

ビジランス低下抑制効果を指標とした次世代型木材評価法の確立

Research Project

Project/Area Number 19658070
Research InstitutionKyushu University

Principal Investigator

清水 邦義  Kyushu University, 農学研究院, 助教 (20346836)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 藤田 弘毅  九州大学, 農学研究院, 助教 (90264100)
Keywords香り / 持続的注意力(ビジランス) / テーラーメード / 木材 / 生理応答 / 心理応答 / 感性 / 自然由来揮発成分
Research Abstract

本プロジェクトの成功の如何は、木材の香りの提示における持続的注意力の低下抑制活性の数値化に掛かっている。平成19年度においては、乾燥木材を提示させた場合の持続的注意力の低下抑制活性に関する実験系の確立に成功した。さらに、GC-MS(ガスクロマトグラフ質量分析装置)を用いた、乾燥木材提示時における濃度の算出にも成功した。基盤実験系の確立を行うために、モデル香り成分として、酢酸リナリルやメントールを用いた。それらの香り物質を、香り提示部屋に、一定流量で、提示し、その際のビジランス(持続的注意力)評価系のプロトコールを確立した。その結果、酢酸リナリルの香りを提示した際に、ビジランス低下抑制活性が観察された。しかしながら、いくつかの香り(ラベンダー精油、ペパーミント精油)においては、持続的注意力の低下抑制効果は観察されなかった。このことは、香りの種類や濃度によって、ビジランスの低下抑制効果が異なることを示すと共に、本実験系で、その差違に対して、高い検出力を有していることが確認された。さらに、同時に、SD(Semantic Differential)法、POMS(Profile of.MoodStates)による心理評価、脳波、心電図、NIRS脳計測装置を用いた生理計測を組み合わせた網羅的評価を可能とした。その過程で、待に、香りの濃度の差違によって、交感神経系優位もしくは副交感系優位挙動が異なることも観察された。加えて、濃度によっては、人それぞれの個人差が、実験データに大きく影響を与えることも見出されてきた。これらのことを勘案すると、テーラーメード型の人の感性に影響を与える木材の調製の可能性を示唆するものであった。次年度は、様々な、木材由来の香りを提示することによって、香りの人の生理・心理に及ぼす影響についてのデータを蓄積し、テーラーメード型木材調製法という新たな概念の確立を目指す。

  • Research Products

    (17 results)

All 2008 2007 Other

All Journal Article (3 results) (of which Peer Reviewed: 2 results) Presentation (10 results) Remarks (2 results) Patent(Industrial Property Rights) (2 results) (of which Overseas: 1 results)

  • [Journal Article] ビジランス(持続的注意力)に着目した香りの機能性の評価2008

    • Author(s)
      清水 邦義, et. al.
    • Journal Title

      Aroma Research No.3(Vol.9/No.1)

      Pages: 32-35

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 自然由来揮発成分のLOHAS指向豊かさ因子としての検証2007

    • Author(s)
      清永 邦義, et. al.
    • Journal Title

      第5回「循環型住空間システムの構築」フォーラム-4年間の研究成果と最終年度に向けて

      Pages: 33-38

  • [Journal Article] Essential Oil of Lavender Inhibited the Decrement of Attention in the Long-term Task in Human

    • Author(s)
      K. Shimizu, et. al.
    • Journal Title

      Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (In press)

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] スギ平角材のあらわし材に適した乾燥方法の検討2008

    • Author(s)
      松本 勝男, et. al.
    • Organizer
      日本木材学会
    • Place of Presentation
      つくば市
    • Year and Date
      20080317-19
  • [Presentation] 機能性香りの量的質的成分分析ならびに生理・心理機能を指標とした評価システムの開発2008

    • Author(s)
      清水 邦義
    • Organizer
      第12回次世代医療システム産業化フォーラム
    • Place of Presentation
      大阪商工会議所(大阪府)
    • Year and Date
      2008-03-17
  • [Presentation] 自然由来揮発成分のLOHAS指向豊かさ因子としての検証2008

    • Author(s)
      清水 邦義, et. al.
    • Organizer
      第5回「循環型住空間システムの構築」フォーラム
    • Place of Presentation
      福岡ガーデンパレス(福岡市)
    • Year and Date
      2008-01-28
  • [Presentation] ロハスな身近な自然の機能〜きのこや樹木からのヒント2008

    • Author(s)
      清水 邦義
    • Organizer
      第六回ネットワーク勉強会(ひびきのエコサロン)
    • Place of Presentation
      九州学術研究都市産学連携センター(北九州市)
    • Year and Date
      2008-01-28
  • [Presentation] 身近に役立つ森のはたらき2007

    • Author(s)
      清水 邦義
    • Organizer
      いきいき森のエコ体験(九大・大川ゼミ)
    • Place of Presentation
      大川市ふれあいの家(大川市)
    • Year and Date
      20070908-09
  • [Presentation] 天然物」と「人」の生理・感性相互作用に着目した自然と人のインターフェース解析2007

    • Author(s)
      清水 邦義
    • Organizer
      九州大学教育・研究の最前線〜九州大学総合研究博物館特別展示〜第六回P&P研究成果一般公開〜
    • Place of Presentation
      九州大学箱崎キャンパス(福岡市)
    • Year and Date
      20070509-0608
  • [Presentation] 森林生物資源の多機能性生理活性〜機能性「食」・「香り」2007

    • Author(s)
      清水 邦義
    • Organizer
      先端セミナー
    • Place of Presentation
      鳥取大学農学部(鳥取)
    • Year and Date
      2007-12-10
  • [Presentation] アカルを用いた多機能性消臭資材の開発2007

    • Author(s)
      清水 邦義
    • Organizer
      アグリビジネス創出フェアin九州
    • Place of Presentation
      久留米リサーチセンタービル(久留米市)
    • Year and Date
      2007-11-14
  • [Presentation] 自然由来揮発成分のビジランスに及ぼす影響2007

    • Author(s)
      清水 邦義, et. al.
    • Organizer
      第57回日本木材学会
    • Place of Presentation
      広島市
    • Year and Date
      2007-08-09
  • [Presentation] 自然と人のインタニフェース解析〜香りと人〜-香り-化学構造-量-心理・生理応答-数値化-システム化2007

    • Author(s)
      清水 邦義
    • Organizer
      JST Innovation Bridge九州大学研究シーズ発表全〜機械分野、医歯薬バイオ分野〜
    • Place of Presentation
      秋葉原コンベンションホール(東京都)
    • Year and Date
      2007-03-20
  • [Remarks]

    • URL

      http://ffpsc.agr.kyushu-u.ac.jp/sffps/shimizu_result.html#genchoronbun

  • [Remarks]

    • URL

      http://ffpsc.agr.kyushu-u.ac.jp/sffps/pandp/index.html

  • [Patent(Industrial Property Rights)] 木材乾燥方法2007

    • Inventor(s)
      藤本 登留、近藤 隆一郎、清水 邦義、新貝 敏憲、湯川 俊介、加来野 利光
    • Industrial Property Rights Holder
      株式会社産学連携機構九州(有)新貝商店(株)大島造船所
    • Industrial Property Number
      特願2007-1577
    • Filing Date
      2007-06-14
  • [Patent(Industrial Property Rights)] 多機能天然資材の製造方法2007

    • Inventor(s)
      清水 邦義、近藤 隆一郎、木下 玲子、高木 茂
    • Industrial Property Rights Holder
      株式会社産学連携機構九州(有)新貝商店(株)大島造船所
    • Industrial Property Number
      PCT/JP2007/74561
    • Filing Date
      2007-12-20
    • Overseas

URL: 

Published: 2010-02-04   Modified: 2016-04-21  

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