2008 Fiscal Year Final Research Report
Real-time monitoring of cellulase activity using sugar oxidase
| Project/Area Number |
19688016
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Young Scientists (A)
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| Allocation Type | Single-year Grants |
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| Research Field |
Boundary agriculture
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| Research Institution | The University of Tokyo |
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Principal Investigator |
IGARASHI Kiyohiko The University of Tokyo, 大学院・農学生命科学研究科, 助教 (80345181)
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| Project Period (FY) |
2007 – 2008
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| Keywords | バイオマス |
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| Research Abstract |
本研究では、糖酸化酵素による活性検出法の感度の高さを利用し、これらの酵素に酸化還元電極を組み合わせることで、これまでの光学的手法では活性検出が不可能であった固体基質に対する酵素活性を、リアルタイムにモニタリングする手法を開発することを目的とした。2007年度は、メディエーターを用いた間接法によって、酸化還元電極を用いたセルラーゼ活性のリアルタイムモニタリングに成功し、さらに2008年度はメディエーターを介さない直説法によるセルラーゼ活性の測定にも成功した。
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