2008 Fiscal Year Final Research Report
Catalytic mechanism of the enzymatic hydrolysis of biodegradable plastics
Project/Area Number |
19750126
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Research Category |
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
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Allocation Type | Single-year Grants |
Research Field |
Environmental chemistry
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Research Institution | Nagoya University (2008) Hiroshima University (2007) |
Principal Investigator |
SAKAE Yoshitake Nagoya University, 大学院・理学研究科, 研究員 (20397988)
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Project Period (FY) |
2007 – 2008
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Keywords | 生分解性物質 / 生分解性プラスチック / 酵素反応 / QM / MM / 触媒反応 / 加水分解 |
Research Abstract |
本研究では, 生分解性プラスチックをこれまで知られている酵素よりも効果的に分解することが知られている酵素CLE(Cutinase-like enzyme)について計算化学的アプローチによる解析をおこなった。その結果, Thr17の側鎖の水酸基が触媒反応全体を安定化させ, さらに酵素の活性部位付近に存在する結合水が, 触媒反応全体の安定化に加えてこれまで律速過程であると考えられていた反応をより安定化させることが新たに分かった。
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Research Products
(11 results)
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[Remarks] Y. Sakae, Y. Okamoto, Molecular simulations using a new torsion-energy term for protein systems, Proceedings of the International Symposium on Frontiers of Computational Science 2008, Y. Kaneda, M. Sasai, K. Tachibana (eds.) 213-220 (2008)