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2020 Fiscal Year Research-status Report

小売サービス・イノベーション・モデルの構築に関する実証的研究

Research Project

Project/Area Number 19K01954
Research InstitutionNihon University

Principal Investigator

岸本 徹也  日本大学, 商学部, 教授 (00405929)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 矢作 敏行  法政大学, イノベーション・マネジメント研究センター, 研究員 (40230289)
Project Period (FY) 2019-04-01 – 2022-03-31
Keywords小売サービス / 店舗オペレーション / 顧客経験価値 / 改善活動 / TQM / QCサークル活動 / 店頭従業員 / 小売イノベーション
Outline of Annual Research Achievements

近年、デジタル社会への移行に伴い、買い物アプリ、セルフレジ、無人コンビニ等の新しいテクノロジーの導入が小売業界で進んでいる。これらの新たな小売サービスの顧客に対する効果を実証する研究は蓄積されつつあるが、小売企業側の視点に立った小売サービスの効果的なイノベーションの導入方法やオペレーションの仕組みについては、まだ理論的な解明が進んでいない。
本研究の目的は、小売サービスのイノベーションの導入が円滑に実施され、そのオペレーションを確実に実行できる組織体制の特性を明らかにすることである。先進的な小売企業のフィールドワークを通じて事例研究を行い、小売サービス・イノベーション・モデルを構築し、サーベイ調査でこのモデルの実証を行うことを計画している。
このような研究目的・計画の下、本年度は、食品スーパー、コンビニエンスストア、アパレル小売企業等へのインタビュー調査を本格化させ、これらの調査結果を踏まえ研究協力者と意見交換を持ち、翌年度に実施するアンケート調査の原案を年度末までに作成する予定であった。
しかし、本年度も昨年度に続き、新型コロナウィルス感染拡大の影響があり、小売企業のフィールドワークを実施することが困難であった。そのため、サーベイ調査も企業へのフィールドワークの内容を踏まえて調査票を設計するため実施することができなかった。
このような状況であったため、本年度は研究計画を少し変更し、事例対象とする小売企業の情報収集や先行研究の読み直し作業等を行った。この一連の作業の中から、本研究が対象とする小売サービス・イノベーションの組織体制の構築が必要となるチェーンストアの形態を理論的に明らかにする論文をまとめた。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

4: Progress in research has been delayed.

Reason

昨年度から新型コロナの感染拡大の影響で、小売企業へのインタビュー調査を、ほとんど進めることができない状況が続いている。アンケート調査も計画しているが、それは小売企業の実態を掴むインタビュー調査を踏まえてのものとなるため進めることが出来ていない状況である。

Strategy for Future Research Activity

本年度も、新型コロナの感染拡大の影響で、計画している小売企業へのインタビュー調査とそれを踏まえてのアンケート調査が、実施できない可能性が非常に高いため、資料収集や文献研究を更に行い、今後、調査することができる状況になった場合、すぐにでも調査に取りかかることができるように調査の準備作業を進める。
本年度が最終年度となるが、本研究の中心となる小売企業へのインタビュー調査及びアンケート調査を本年度中に実施することが非常に難しい状況であるため、研究期間の延長を考えざるを得ないものと認識している。

Causes of Carryover

進捗状況が遅れている理由に書いたとおりであるが、昨年度から新型コロナの感染拡大の影響で、小売企業へのインタビュー調査を、ほとんど進めることができない状況が続いている。アンケート調査も計画しているが、これは小売企業の実態を掴むインタビュー調査を踏まえてのものとなるため進めることが出来ていない状況である。
このような状況であるため、企業へのインタビュー調査やアンケート調査が中心となる研究費の使用がなくなり、次年度に使用額が生じている。本年度も、新型コロナの感染拡大の影響で、企業へのインタビュー調査が進みそうにないため、研究期間を延長したうえで、研究費を計画的に使用していきたいと考えている。

  • Research Products

    (2 results)

All 2021 2020

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results) Presentation (1 results)

  • [Journal Article] 小売業の戦略とチェーンストア組織2021

    • Author(s)
      岸本徹也
    • Journal Title

      日本産業経済研究

      Volume: 21 Pages: 58-68

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] 食品スーパー業態の小売フォーマットと顧客価値提供の仕組み2020

    • Author(s)
      岸本徹也
    • Organizer
      日本流通学会

URL: 

Published: 2021-12-27  

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