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2020 Fiscal Year Research-status Report

Polyamorphism and molecular dynamics of molecular liquids

Research Project

Project/Area Number 19K14679
Research InstitutionTokai University

Principal Investigator

佐々木 海渡  東海大学, 理学部, 助教 (60806173)

Project Period (FY) 2019-04-01 – 2023-03-31
Keywords分子性液体 / ポリアモルフィック転移 / 混合系 / 誘電緩和 / マンニトール
Outline of Annual Research Achievements

本年度はマンニトール/ソルビトールの混合系の実験を進めた。既報からマンニトール/ソルビトールの混合系でもポリアモルフィック転移(もしくは液体-液体相転移)が起こることが示唆されている。ここでは純粋なマンニトールと同様に2つのアモルファス状態をsuper cooled liquidとPhase Xと呼ぶこととする。マンニトール/ソルビトールの混合系においては純粋なマンニトールよりも1次相転移温度が高い温度に位置するため、ガラス状態だけでなく液体状態の分子ダイナミクスも調べることができる。それぞれの状態にある試料の誘電分光測定を実施し、super cooled liquidとPhase Xのガラス状態もしくは液体状態での分子ダイナミクスを調べることができた。結果から以下の2つのことが明らかになった。
(1)糖アルコールでは水素結合のダイナミクスを反映していると考えられているJohari-Goldstain(JG) β緩和の特徴が純粋なマンニトールとほぼ同じであることが分かった。
(2)ガラス転移の起源である構造緩和のfragility indexについて、super cooled liquid相がPhase X相よりも大きな値を示すことが示唆された。シリカガラスなどのネットワーク性のガラス形成物質ではfragility indexが小さな値となることが知られており、super cooled liquid相と比較してPhase X相の小さなfragility indexの値は、Phase X相がより発達した水素結合ネットワークを持つことと対応していると考えられる。
一方、2つの状態の間の転移が液体-液体相転移であるのか、液体とガラス状態の間の転移であるのかは誘電緩和測定からは判別できなかった。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

マンニトール/ソルビトール混合系において、ガラス転移の原因となる構造緩和を幅広い温度範囲、周波数範囲で観測することができたため、実験については順調に進展していると考えている。一方で、純粋なマンニトールの実験結果をまとめた学術論文はまだ発表できていないため全体として「やや遅れている」とした。

Strategy for Future Research Activity

次年度は引き続きマンニトール/ソルビトール混合系とブタノールの分子ダイナミクスの観測を実施する。マンニトールの分子ダイナミクスについての学術論文の投稿、マンニトール/ソルビトール混合系の分子ダイナミクスの学術論文の投稿を進める。

Causes of Carryover

2020年度夏に開催予定であった国際会議(BDS2020、スペイン)が2021年度に延期になったためその旅費を次年度使用額とした。

  • Research Products

    (7 results)

All 2021 2020

All Journal Article (3 results) (of which Int'l Joint Research: 1 results,  Peer Reviewed: 3 results,  Open Access: 2 results) Presentation (4 results)

  • [Journal Article] Relating the dynamics of hydrated poly(vinyl pyrrolidone) to the dynamics of highly asymmetric mixtures and polymer blends2021

    • Author(s)
      Sasaki Kaito、Takatsuka Masanobu、Shinyashiki Naoki、Ngai Kia L.
    • Journal Title

      Journal of Molecular Liquids

      Volume: 333 Pages: 115907~115907

    • DOI

      10.1016/j.molliq.2021.115907

    • Peer Reviewed / Int'l Joint Research
  • [Journal Article] 新しい高圧力下誘電分光測定用電極の開発2021

    • Author(s)
      佐々木海渡、鈴木芳治
    • Journal Title

      東海大学紀要理学部

      Volume: 56 Pages: 20~27

    • DOI

      10.18995/24352640.56.20

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] 広帯域誘電分光法による氷結したウシ血清アルブミン水溶液の氷の分子運動2021

    • Author(s)
      塚原達也、佐々木海渡、喜多理王、新屋敷直木
    • Journal Title

      東海大学紀要理学部

      Volume: 56 Pages: 28~42

    • DOI

      10.18995/24352640.56.28

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] 光散乱法による高分子電解質のキャラクタリゼーション~未来を担うバイオマス資源キトサン~2021

    • Author(s)
      南原直紀, 高橋学, 津川幸太, 佐々木海渡, 喜多理王, 新屋敷直木
    • Organizer
      東海大学マイクロ・ナノ啓発会第13回学術講演会
  • [Presentation] Optical Beam Deflection法によるミオイノシトール のルードヴィッヒ・ソレー効果の研究2021

    • Author(s)
      福岡優斗, 佐々木海渡, 喜多理王, 新屋敷直木
    • Organizer
      東海大学マイクロ・ナノ啓発会第13回学術講演会
  • [Presentation] 低濃度グリセロール水溶液のガラス転移ダイナミックスの誘電的研究2020

    • Author(s)
      佐々木海渡
    • Organizer
      H2Oを科学する 2020
  • [Presentation] 高圧下誘電緩和測定によるグリセロール水溶液のガラス転移ダイナミックスの研究2020

    • Author(s)
      佐々木海渡、鈴木 芳治
    • Organizer
      第61回高圧討論会

URL: 

Published: 2021-12-27  

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