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2010 Fiscal Year Annual Research Report

高齢者に多発するビタミンB12欠乏性神経障害発症の分子メカニズムの解明

Research Project

Project/Area Number 20580132
Research InstitutionTottori University

Principal Investigator

渡辺 文雄  鳥取大学, 農学部, 教授 (30210941)

Keywords食品学 / 栄養学 / 生理活性 / 老化 / 脳神経障害 / ビタミンB12 / 線虫 / 代謝異常
Research Abstract

ビタミンB_<12>(B_<12>)は生体内でメチオニンの生合成やバリン・イソロイシンなど分岐鎖アミノ酸の異化代謝に関与することから、B_<12>欠乏が線虫のアミノ酸代謝に及ぼす影響について検討した。特にオルニチンから合成され神経機能を調節するポリアミンの代謝については詳細に検討を加えた。B_<12>欠乏条件下で生育させた線虫ではB_<12>欠乏症のバイオマーカーであるメチルマロン酸・ホモシステインが著しく蓄積し、B_<12>依存性酵素メチルマロニルCoAムターゼ活性・メチオニンシンターゼ活性が顕著に低下したことから、B_<12>制限食餌により線虫がB_<12>欠乏症を呈することを確認した。このB_<12>欠乏線虫では生体内メチル基供与体であるチアデノシルメチオニン(SAM)の著しい減少とその代謝産物でありメチル化反応を阻害するチアデノシルホモシステイン(SAH)の増加が見られ、生体内メチル化反応の指標であるSAM/SAH比は顕著に減少した。一方B_<12>依存性酵素活性の低下に伴いバリン・イソロイシン・トレオニン・シスタチオニン・ホスホエタノールアミンが有意に増加し、メチオニンが減少した。さらにB_<12>欠乏線虫においてオルニチンが顕著な増加を示したため、体内ポリアミン量の変動を検討したところプトレスシンでは有意差が見られなかったが、スペルミジンが著しく減少していた。またポリアミン合成の律速酵素であるオルニチンデカルボキシラーゼ活性はB_<12>欠乏線虫で顕著な上昇を示したが、ポリアミンの合成にはSAMが必須であるため、SAMの減少によるメチル化反応の低下がB_<12>欠乏線虫のポリアミン代謝に大きな影響を及ぼしていると推察される。これらアミノ酸の代謝異常は複合的に神経細胞に作用し、神経伝達の非効率化、イオンチャネル型受容体(NMDA受容体)の撹乱ならびに神経細胞死を誘発することが推定された。

  • Research Products

    (5 results)

All 2011 2010

All Journal Article (1 results) Presentation (3 results) Book (1 results)

  • [Journal Article] ビタミンB_<12>2011

    • Author(s)
      渡辺文雄
    • Journal Title

      Functional Food

      Volume: 4 Pages: 280-286

  • [Presentation] ビタミンB_<12>欠乏が線虫(Caenorhabditis elegans)の脂質代謝に及ぼす影響2010

    • Author(s)
      渡辺文雄、美藤友博、薮田行哲、河野強、中野長久
    • Organizer
      第62回日本ビタミン学会大会
    • Place of Presentation
      アイーナいわて県民情報交流センター
    • Year and Date
      20100611-20100612
  • [Presentation] ビタミンB_<12>欠乏線虫(Caenorhabditis elegans)におけるアミノ酸代謝異常2010

    • Author(s)
      大塚賢二、美藤友博、薮田行哲、河野強、渡辺文雄
    • Organizer
      第62回日本ビタミン学会大会
    • Place of Presentation
      アイーナいわて県民情報交流センター
    • Year and Date
      20100611-20100612
  • [Presentation] ビタミンB_<12>欠乏が線虫(Caenorhabditis elegans)のアミノ酸代謝に及ぼす影響2010

    • Author(s)
      大塚賢二、美藤友博、薮田行哲、河野強、中野長久、渡辺文雄
    • Organizer
      第64回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      アスティとくしま
    • Year and Date
      20100521-20100523
  • [Book] Fortified Foods with Vitamins2011

    • Author(s)
      Watanabe, F., Yabuta, Y.
    • Total Pages
      165-171
    • Publisher
      Wiley-VCH Verlag

URL: 

Published: 2012-07-19  

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