2021 Fiscal Year Annual Research Report
Do polyunsaturated fatty acids improve sarcopenia and frailty? a cohort study in community-living population
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20H04114
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| Research Institution | Nagoya University of Arts and Sciences |
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Principal Investigator |
下方 浩史 名古屋学芸大学, 大学院栄養科学研究科, 教授 (10226269)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
大塚 礼 国立研究開発法人国立長寿医療研究センター, 老年学・社会科学研究センター, 部長 (00532243)
幸 篤武 高知大学, 教育研究部人文社会科学系教育学部門, 講師 (00623224)
丹下 智香子 国立研究開発法人国立長寿医療研究センター, 老年学・社会科学研究センター, 研究員 (40422828)
安藤 富士子 愛知淑徳大学, 健康医療科学部, 教授 (90333393)
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| Project Period (FY) |
2020-04-01 – 2023-03-31
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| Keywords | サルコペニア / フレイル / コホート研究 / 多価不飽和脂肪酸 / 遺伝子多型 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究の目的は、長期にわたって追跡されている地域住民コホートの3,983人を対象として、LC-PUFAの摂取量・血清濃度と握力・大腿四頭筋筋力・二重放射線吸収法（DXA法）による骨格筋量との縦断的関係を、栄養、運動、遺伝子等との交互作用を考慮して解明し、LC-PUFAがサルコペニア・身体的フレイルの発症・進展を抑制しているのか、また抑制しているならば、その必要量はどのくらいなのかを明らかにすることである。
令和3年度は、長鎖多価不飽和脂肪酸（LC-PUFA）とサルコペニア・身体的フレイルの縦断的解析、遺伝子多型解析を実施した。
1) LC-PUFAとサルコペニアとの横断的解析、縦断的解析：n-3系およびn-6系LC-PUFA血中濃度とサルコペニアとの横断的・縦断的関連を、年齢、性別に加えて、喫煙、飲酒、身体活動量などの生活習慣など背景要因を調整して解析した。横断的解析ではEPAの血中濃度が高いほど、縦断的解析ではEPA、DHAの血中濃度が高いほどサルコペニアのリスクが下がっていた。
2) LC-PUFAと身体的フレイルとの縦断的解析：LC-PUFA血中濃度と身体的フレイルとの縦断的関連について解析を行った。男性でEPAの血中濃度が高いほどプレフレイルのリスクが下がっていたが、LC-PUFAとの関連はサルコペニアの場合よりも弱かった。
3) 遺伝子多型解析：LC-PUFAとPUFA代謝関連遺伝子FADS1、FADS2多型との交互作用とサルコペニア、フレイルについて検討し、LC-PUFA血中濃度と遺伝子多型との交互作用は、フレイル、サルコペニアの発症と関連が弱いことが明らかになった。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
令和3年度は、コロナ禍のため令和2年度に実施できなかったLC-PUFAとサルコペニアとの横断的解析を実施し、さらに、当初予定であったLC-PUFAとサルコペニア・身体的フレイルの縦断的解析、遺伝子多型解析も実施できた。
令和2年度には、当初の予定どおり、本年度までに地域住民コホートのデータを整備し、また背景要因、介入項目などを決定して、仮想的運動介入、栄養介入を行い、サルコペニア、身体及び認知的、心理的フレイル予防の具体的な内容を明らかにすることができた。さらに、令和3年度にはLC-PUFAとサルコペニア・身体的フレイルの縦断的解析、遺伝子多型解析も実施し、関連について明らかにすることができた。これらの結果から令和4年度に予定しているサルコペニア・フレイル予防ためのストラテジーの開発を目指す準備を終えることができた。
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| Strategy for Future Research Activity |
令和4年度には、20年以上にわたって追跡されている地域住民のコホートを対象として、LC-PUFAの摂取量・血清濃度と握力、大腿四頭筋筋力、二重放射線吸収法（DXA法）による筋量、身体機能との関連の解析を継続して行う。また、令和3年度までに行った地域住民コホートのデータ整理およびLC-PUFAとサルコペニア・身体的フレイルの横断的および縦断的解析、遺伝子多型解析の結果をまとめる。さらに、令和3年度に実施したn-3系およびn-6系LC-PUFAとサルコペニアとの縦断的解析について、サルコペニアの診断だけでなく、筋量や筋力との関連との縦断的関連を、年齢、性別に加えて、喫煙、飲酒、身体活動量などの生活習慣など背景要因を調整して解析する。LC-PUFAと身体的フレイルとの縦断的解析については、歩行速度や疲労感などとの関連を明らかにする。さらに筋量、筋力、身体機能の維持にはどのくらいの量のLC-PUFAが必要なのか、魚・肉の摂取がどのくらい必要で、どちらがより有用なのかについて、筋量、筋力、身体機能維持へのLC-PUFAの閾値をclassification and regression tree（CART）法などの統計手法を用いて明らかにする。これらの横断的解析、縦断的解析の結果から、LC-PUFAによるサルコペニア、身体的フレイル予防の可能性についてまとめ、総合的な評価・判断を行う。
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