2020 Fiscal Year Research-status Report
Analysis of Social Entrepreneurship in Urban Agriculture: Creating Shared Value through Social Business
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20K06256
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| Research Institution | Niigata University |
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Principal Investigator |
木南 莉莉 新潟大学, 自然科学系, 教授 (40272132)
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2020-04-01 – 2023-03-31
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| Keywords | 共有価値創造 / ソーシャルビジネス / 社会的起業家精神 / 市場創造型イノベーション / TEM（複線経路・等至性モデル） / SEM（共分散構造分析） / 屋上農園 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究は、日本国内の都市を対象に社会的企業家精神が都市農業ビジネスを通じて、地域の課題を解決し、共有価値の創造を引き起こすメカニズムを明らかにすることを目的として研究を進めている。まず、課題I「都市農業における社会的起業家精神の発現メカニズムの解明」に関しては、これまで蓄積した事例分析に、農業体験・人材育成型農業、有機農業、連携型農業の事例を追加し、多様な都市農業ソーシャルビジネスを対象として、TEM（複線経路・等至性モデル）の分析手法を用いて、都市農業起業家の社会的起業家精神の発展プロセスを明らかにするとともに、その類型化を行なった。また、農業分野における先進的な社会的起業家の人材育成の課題を明らかにした。
次に、屋上農園を大都市における市場創造型イノベーションの事例として位置付け、その運営実態と普及課題を明らかにするために、資料収集と関連事業者に対する予備調査を行った。また、大都市住民に対する大規模なWebアンケート調査（東京23区、名古屋市、大阪市、京都市）を実施し、屋上農園への認知・関与・評価・普及課題に関して、クロス集計及びSEM（共分散構造分析）を用いて、結果の解析を進めた。
課題II「持続性と革新性の高い都市農業ビジネスモデルの発展条件の解明」に関しては、先行研究のサーベイ及び課題Iの成果をふまえて、起業家精神、組織学習、共有価値創造及び地域の社会課題解決の関係に着目し、質的比較分析のための調査票のデザインと標本抽出を進めた。
課題III「共有価値の創造と都市の持続性との関係の分析」に関しては、課題IIにおいて実施したアンケート調査票に、各地域の社会課題、都市農業の多面的機能、未来都市像に関する設問を配置し、予備調査を実施し、考察を行った。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
研究成果が予想通り生み出されている。なお、新型コロナの感染拡大防止対策のため、当初計画した通りの現地調査は実現できなかったが、計画を一部見直すことで研究を順調に進展させることができた。
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| Strategy for Future Research Activity |
①都市農業経営へのアンケート調査を実施し、持続性と革新性及びその規定要因を明らかにする。
②共有価値創造を行う都市農業ソーシャルビジネスの発展メカニズムの量的・質的比較分析を行う。
③屋上農園の現地調査（事業者・運営者・利用者・行政 が対象）を実施し、実態と普及課題を明らかにする。
④研究成果の積極的な発信（日本語、英語）を行う。
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| Causes of Carryover |
次年度使用額が生じた理由1）：COVID-19の影響で予定した国内・国際学会発表の旅費が発生しなかったため（Onlineでの発表）。理由２）：COVID-１９の影響で予定した現地調査が実施できなかったため。
次年度使用計画１）COVID-19の感染状況を見ながら、可能な限り現地調査と国内・国際学会での発表を実施する。２）都市農業経営へのアンケート調査を実施する。３）以上の状況を踏まえて、効果的に研究を進める上での適切な使用を図る。
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Research Products
(18 results)
