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2023 Fiscal Year Research-status Report

CKD患者のサルコペニア治療のための栄養口腔プログラムの標準化と評価

Research Project

Project/Area Number 20K10391
Research InstitutionKinjo Gakuin University

Principal Investigator

石田 淳子  金城学院大学, 生活環境学部, 准教授 (50410501)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 加藤 明彦  浜松医科大学, 医学部附属病院, 准教授 (60324357)
Project Period (FY) 2020-04-01 – 2025-03-31
KeywordsCKD / サルコペニア / 栄養 / 口腔機能低下
Outline of Annual Research Achievements

慢性腎臓病(CKD)患者の中でも透析患者は特にサルコペニアやフレイル、低栄養の発症率が高く、これらを合併することは要介護や入院、生命予後のリスクファクターとなるため、早期発見、早期治療を行うことが重要である。申請者らは口腔機能低下を含めたオーラルフレイルがサルコペニアと関係している可能性を報告しているが、臨床現場において口腔状態の改善を通したサルコペニアや低栄養への介入方法は十分に整備されていない。そこで本研究では、CKD患者におけるサルコペニアや口腔状態について現状調査を行うとともに、口腔機能や味覚障害と食事、栄養との関係を検討することにより、サルコペニア治療のための簡便で汎用的な栄養口腔プログラムを検討していく。
2020年度は透析患者のサルコペニアの発症状況と口腔機能低下症についての検討から、サルコペニア群は舌圧や咬合力が低下していることを確認し、舌圧の低下した患者に対し口腔訓練を行った結果を報告した。また、透析患者の味覚に関する調査を行い、味覚障害群におい
て舌苔の付着度が高いこと、たんぱく質や亜鉛、ビタミン類の摂取量が低下していることを報告した。2021年度は、亜鉛欠乏症を呈する透析患者に亜鉛補充療法を行った結果、味覚の改善が見られたことを報告した。2022年度は透析患者の栄養状態を評価する方法についてまとめ、口腔機能、亜鉛欠乏と味覚の関係も含めて報告した。2023年度は口腔機能と栄養評価法との関係について報告した。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

本研究は透析患者への介入調査を含む研究であったが、研究機関の大部分がコロナ禍と重複していた為、研究に遅れが生じている。研究全体はこれまでに得られたデータの解析なども含めた検討を行っており、現在、研究全体のまとめを進めている。

Strategy for Future Research Activity

2024年度については、研究期間の延長を申請した最終年度である。このためこれまでの研究成果をまとめるための検討を進めていく。また、今年度から新たな研究テーマが始まるが、透析患者の栄養障害を対象とした継続テーマであるため、新旧のテーマの橋渡しができるようにまとめていく。

Causes of Carryover

2023年度に研究のまとめを行う予定で、追試験、論文投稿を行う予定であったが、2023年度中に終えることができなかったため、次年度に繰り越すこととなった。

  • Research Products

    (1 results)

All 2024

All Presentation (1 results)

  • [Presentation] サルコペニアを呈する透析患者の口腔機能および栄養状態の評価2024

    • Author(s)
      石田淳子、田中雅子、村本奈央、松岡哲平、毛利健三、浅野愛、山田真弓、加藤明彦
    • Organizer
      日本病態栄養学会

URL: 

Published: 2024-12-25  

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