2020 Fiscal Year Research-status Report

看護師の職務継続可能な交代制勤務に適した食事睡眠モデルの構築

Research Project

Project/Area Number	20K10631
Research Institution	Kobe University
Principal Investigator	細名水生神戸大学, 保健学研究科, 講師 (90454181)
Co-Investigator(Kenkyū-buntansha)	上杉裕子神戸大学, 保健学研究科, 准教授 (40423230) 坂井恵子鹿児島純心女子大学, 看護栄養学部, 教授 (80461664) 関戸啓子京都府立医科大学, 医学部, 教授 (90226647)
Project Period (FY)	2020-04-01 – 2023-03-31
Keywords	交代制勤務 / 看護師 / 食事 / 睡眠 / 生体リズム / 職務継続
Outline of Annual Research Achievements	本研究は、交代制勤務の看護師の食事や睡眠のとり方と心身の健康状態の実態を明らかにし、心身の健康を維持し勤務継続が可能な食事睡眠モデルを構築することを目的としている。まず、交代制勤務の看護師を対象とし、食事や睡眠のとり方と心身の健康状態の実態とその関連要因について大規模調査を実施することを計画した。研究者らのこれまでの研究成果では、文献検討により交代制勤務の看護師の食習慣では、欠食がある者は1日3回食事を摂る者より、BMI(Body Mass Index)や体脂肪率が高い、夜勤当日に欠食が多い、勤務中の食事や休憩時間が十分にとれないことを示している。また、交代制勤務の看護師の睡眠については、以前の文献検討から疲労を有する者は夜勤前の睡眠時間が少ない可能性がみられ、夜勤後1日の休日では心拍数の上昇があり疲労が十分に回復できない、長日勤は通常の日勤より疲労が高い、夜勤中の仮眠では眠気や疲労は十分な解消には至らないことを示した。現在は、本研究課題に関する最新の動向についても文献検討をさらに進めながら、当初の予定での大規模調査の準備を進めている。大規模調査については、当初の予定していた時期に実施できない状況であったが、これまでの文献検討をもとに、食事睡眠モデルの構築につながる調査項目を精選して検討を行い、WEB調査を実施していく。データ収集後は夜勤を伴う看護師の食事や睡眠のとり方の実態、心身の健康状態への関連要因について解析を行う。
Current Status of Research Progress	Current Status of Research Progress 4: Progress in research has been delayed. Reason 所属分野の退職教員に伴う欠員と、COVID-19の影響から教育での授業方法及び内容の全体的な変更に伴う教育エフォートの多大な増大があった。授業期間以外にも臨地実習が設定されており、同様の実習の実施方法の変更に伴う検討等の職務から、本年度は全期間において例年にない多大な教育活動により、本研究課題の当初の計画を遂行することが困難であった。
Strategy for Future Research Activity	本年度は、初年度に予定していたWEB調査に向けて早急に文献検討を行いながら、準備を進めて実施する。COVID-19の影響を鑑み遠隔で調査の準備を進めていく。また、文献検討等の研究成果の学会発表を行う。
Causes of Carryover	COVID-19の影響による教育活動のエフォートの想定外の増大により、当初の予定の調査の準備を遂行できなかったことが理由である。今後、早急にWEB調査の準備、実施を進めるためにWEB調査関連の費用として使用する。