Evaluation of lipid degradation by position-specific carbon isotope analysis

2022 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 20K14590
• Research Category: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Review Section: Basic Section 17050:Biogeosciences-related
• Research Institution: Hokkaido University
• Principal Investigator: Takizawa Yuko 北海道大学, 低温科学研究所, 准教授 (90822536)
• Project Period (FY): 2020-04-01 – 2023-03-31
• Keywords: 安定同位体 / 脂質 / エネルギー収支

Outline of Final Research Achievements

In this study, we established a method for quantitative analysis of ‘lipid degradation based on the following two approaches: 1) Optimization of analytical conditions in the position-specific isotope analysis of carbonyl carbon on fatty acids; and 2) identification of an isotope effect (isotopic fractionation factor) for lipid hydrolysis on plant metabolism.

Free Research Field

有機地球化学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

本研究の成果は，生物が持つ，生体内でのエネルギー収支や恒常性を維持する機構の理解を助けるのみならず，環境変化に対する生物の応答（生存戦略，環境変化への適応や進化），ひいては，生物圏における物質の移動・エネルギー循環の，定量的な理解に貢献する。例えば，寒冷環境や季節変化に対抗する手段として脂質を保持する生物が「実際に利用した脂質の種類や量」を定量的に評価することが可能になる。また，生体内での反応のみならず，堆積物や水柱に残存するバイオマーカー（炭素数16，18などの飽和・不飽和脂肪酸）から，生物が「脂質を生産した当時の環境情報」にアクセスできるようになると期待される。