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2011 Fiscal Year Annual Research Report

ゲノム多様性を基盤とした霊長類の種内・種間感覚特性の解明

Research Project

Project/Area Number 21370109
Research InstitutionKyoto University

Principal Investigator

今井 啓雄  京都大学, 霊長類研究所, 准教授 (60314176)

Keywords苦味 / 樹皮 / 霊長類 / 感受性 / 受容体 / 行動実験 / ニホンザル / チンパンジー
Research Abstract

チンパンジー、マカク類(ニホンザル、アカゲザル)、コロブス類(white-headed langur)等の苦味受容体について遺伝子解析を行った。これらのアミノ酸置換により受容体の特性が変化する可能性が予測されたので、様々な種や個体の遺伝子配列比較から候補となるアミノ酸残基を抽出し、細胞レベル・個体レベルの実験により検証した。具体的には、苦味受容体として樹皮等に含まれる苦味物質βグルコシドを受容するTAS2R16を対象に、このような種間の反応性の違いを行動レベルで検討した。タンパク質・細胞レベルの特性を検討するカルシウムイメージング装置によるリガンド結合実験によると、ヒトとチンパンジー、ラングール、ニホンザルといった種間で相同遺伝子産物でも受容体の反応性が異なることがわかった。特に、ヤナギの樹皮に含まれるサリシンに対する反応性はヒトとニホンザルで大きく異なり、ニホンザルはヒトよりも10倍近く感受性が低いことがわかった。そこで前年度までに整備した二瓶法(two bottle test)を用いた行動実験によりその傾向を検証した結果、行動レベルでもニホンザルはサリシンに対する感受性がヒトよりも10倍近く低いことがわかった。これらの原因となるアミノ酸残基を同定するために、マカク類特異的に変異が起こっている部位を対象としてヒト受容体の部位特異的変異体を作成し、効果を検討した。その結果、3番目の膜貫通領域に存在する86番目のグルタミン酸(E)をマカク型(T)にすると感受性が大きく下がることが分かった。この部位をマカク型(T)にしたラングール受容体でも感受性が低下し、逆にその他の霊長類型(E)にしたマカク受容体では感受性が増加した。これらの結果、ニホンザルなどのマカク類ではこの部位のアミノ酸置換によりTAS2R16の感受性が低下し、その結果、樹皮などの苦味を感じにくいため採食対象となりうることが示唆された。

  • Research Products

    (21 results)

All 2012 2011 Other

All Journal Article (3 results) (of which Peer Reviewed: 3 results) Presentation (12 results) Book (3 results) Remarks (3 results)

  • [Journal Article] Protein-Bound Water Molecules in Primate Red- and Green-Sensitive Visual Pigments2012

    • Author(s)
      K.Katayama, et al
    • Journal Title

      Biochemistry

      Volume: 51 Pages: 1126-1133

    • DOI

      10.1021/bi201676y

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Functional diversity of bitter taste receptor TAS2R16 in primates2012

    • Author(s)
      H.Imai, et al
    • Journal Title

      Biology Letters

      Volume: (印刷中)(in press)

    • DOI

      10.1098/rsbl.2011.1251

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Reverse evolution in RH1 for adaptation of cichlids to water depth in Lake Tanganyika2011

    • Author(s)
      H. Nagai, Y. Terai, T. Sugawara, H. Imai, H. Nishihara, M. Hori, and N. Okada
    • Journal Title

      Mol. Biol. Evol

      Volume: 28 Pages: 1769-1776

    • DOI

      DOI:10.1093/molbev/msq344

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] 霊長類味覚受容体の機能多様化2012

    • Author(s)
      H.Imai, et al
    • Organizer
      第89回日本生理学会シンポジウム「感覚受容体の機能進化」
    • Place of Presentation
      信州大学(招待講演)
    • Year and Date
      2012-03-31
  • [Presentation] ゲノム多型の機能解析:霊長類2011

    • Author(s)
      今井啓雄
    • Organizer
      第二回脳表現型の分子メカニズム研究会
    • Place of Presentation
      東京大学(招待講演)
    • Year and Date
      2011-11-19
  • [Presentation] チンパンジーの味覚に地域差はあるか?~分子遺伝学からの考察~2011

    • Author(s)
      早川卓志, ら
    • Organizer
      SAGA14
    • Place of Presentation
      熊本市動物園
    • Year and Date
      2011-11-12
  • [Presentation] Region specific dysfunction of bitter taste receptor TAS2R38 in Japanese macaques2011

    • Author(s)
      N.Suzuki, et al
    • Organizer
      The 9th International Symposium on Molecular and Neural Mechanisms of Taste and Olfactory Perception
    • Place of Presentation
      九州大学
    • Year and Date
      2011-11-06
  • [Presentation] 霊長類バイオリソースの現状と展望2011

    • Author(s)
      今井啓雄
    • Organizer
      熊本大学第16回遺伝子実験施設セミナー「バイオリソース最前線」
    • Place of Presentation
      熊本大学(招待講演)
    • Year and Date
      2011-10-12
  • [Presentation] Searching for spontaneous mutations in primates by genomic screening2011

    • Author(s)
      H.Imai, et al
    • Organizer
      日本神経科学会第34回大会シンポジウム「ゲノム科学的脳高次機能研究の現在と将来」
    • Place of Presentation
      パシフィコ横浜(神奈川県)(招待講演)
    • Year and Date
      2011-09-18
  • [Presentation] Functional evolution of primate TAS2RS2011

    • Author(s)
      H.Imai
    • Organizer
      日本進化学会第13回大会シンポジウム「Adaptive molecules : functional evolution of sensory receptors」
    • Place of Presentation
      京都大学(招待講演)
    • Year and Date
      2011-07-30
  • [Presentation] ニホンザルにおける地域特異的な苦味感受性変異2011

    • Author(s)
      鈴木南美, ら
    • Organizer
      日本進化学会第13回大会
    • Place of Presentation
      京都大学
    • Year and Date
      2011-07-30
  • [Presentation] チンパンジー3亜種における苦味受容体遺伝子ファミリーの分子進化2011

    • Author(s)
      早川卓志, ら
    • Organizer
      日本進化学会第13回大会
    • Place of Presentation
      京都大学
    • Year and Date
      2011-07-30
  • [Presentation] 苦味受容体TAS2R16感受性の種間差と分子機構2011

    • Author(s)
      今井啓雄, ら
    • Organizer
      第27回日本霊長類学会大会
    • Place of Presentation
      犬山国際観光センターフロイデ(愛知県)
    • Year and Date
      2011-07-17
  • [Presentation] ニホンザルにおける苦味受容体TAS2R38の地域特異的な感受性変異2011

    • Author(s)
      鈴木南美, ら
    • Organizer
      第27回日本霊長類学会大会
    • Place of Presentation
      犬山国際観光センターフロイデ(愛知県)
    • Year and Date
      2011-07-17
  • [Presentation] チンパンジー3亜種における苦味受容体遺伝子ファミリーの分子進化2011

    • Author(s)
      早川卓志, ら
    • Organizer
      第27回日本霊長類学会大会
    • Place of Presentation
      犬山国際観光センターフロイデ(愛知県)
    • Year and Date
      2011-07-17
  • [Book] Post genome biology of primates focusing on taste perception. (in Post Genome Biology of Primates)2012

    • Author(s)
      T.Sugawara, H.Imai
    • Total Pages
      13
    • Publisher
      Springer
  • [Book] Evolution and Senses : Opsins, Bitter Taste, Olfaction2012

    • Author(s)
      Y.Shichida, T.Yamashita, H.Imai, T.Kishida
    • Publisher
      Springer(印刷中)
  • [Book] Monkeys, Apes, and Human : Primatology in Japan2012

    • Author(s)
      N.Nakagawa, M.A.Huffman, H.Imai, M.Tomonaga, Y.Go
    • Publisher
      Springer(印刷中)
  • [Remarks]

    • URL

      http://www.kyoto-u.ac.jp/ja/news_data/h/h1/news6/2011/120315_2.htm

  • [Remarks]

    • URL

      http://www.pri.kyoto-u.ac.jp/pub/ronbun/0349.html

  • [Remarks]

    • URL

      http://www.pri.kyoto-u.ac.jp/bunshi/idenshi/index.html

URL: 

Published: 2013-06-26  

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