2011 Fiscal Year Annual Research Report
ナノ・フードシステムをめぐるガバナンスの国際動向とその形成手法に関する研究
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21380135
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| Research Institution | Ibaraki University |
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Principal Investigator |
立川 雅司 茨城大学, 農学部, 教授 (40356324)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
杉山 滋郎 北海道大学, 理学研究科, 教授 (30179171)
三上 直之 北海道大学, 高等教育機能開発総合センター, 准教授 (00422014)
若松 征男 東京電機大学, 理工学部, 教授 (10266869)
山口 富子 国際基督教大学, 教養学部, 上級准教授 (80425595)
櫻井 清一 千葉大学, 園芸学研究科, 教授 (60334174)
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| Keywords | ナノテクノロジー / フードシステム / リスクガバナンス |
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| Research Abstract |
本研究の目的は、ナノテク応用食品など革新技術を応用した製品が登場しつつあるものの、いまだ規制政策が形成途上にある段階において、市民や業界など関係ステークホルダー間において、どのように望ましいガバナンスを形成しうるかについて、国際動向に関する知見を集積しつつ、その手続きおよび形成手法を明らかにすることにある。本研究は、ナノテク応用食品に対するガバナンス形成に関わる手続きおよび仕組みに関して、諸外国の事例も含めて情報収集し、わが国への示唆を検討するパート(1系「ナノテク応用食品に対する政策とガバナンス形成の分析」)と、市民の提言等について、ステークホルダーとのコンサルテーションを模擬的に実施し、今後のガバナンス形成にむけた諮問手続きや手法について解明するパート(2系「ステークホルダー間相互作用の解析とコンサルテーションの模擬的実践」)で構成される。
1系においては、引き続き、海外におけるナノ・フードシステムをめぐる規制動向を把握すると共に、関連研究を行う研究機関や業界団体に対するインタビューを行い、知見の集積を行った。2系においては、前年度に実施したフォーカスグループ・インタビューのとりまとめを行うと共に、アジア周辺国での経験を分析し、これまでの市民参加型テクノロジーアセスメントに対する手法上の含意を整理した。
その上で、本研究全体としての研究知見のとりまとめを最終年度として実施した。具体的には、科学技術社会論学会において、科研参画者による特別セッションを設けて報告会を行うほか、フードシステム学会等で成果を公表した。また成果を単行図書として公表できるようにとりまとめ、科学研究費成果公開促進費(学術図書)に申請した。
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