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2010 Fiscal Year Annual Research Report

神経栄養因子を模倣する食品成分の探索研究

Research Project

Project/Area Number 21580140
Research InstitutionOkayama University

Principal Investigator

伊東 秀之  岡山大学, 大学院・医歯薬学総合研究科, 准教授 (70253002)

Keywordsアルツハイマー / ポリフェノール / 海馬 / 脳内移行
Research Abstract

近年,高齢化社会が急速に進むに伴い,アルツハイマー病をはじめとする認知症の脳神経疾患の罹患者も増加の一途を辿っているが,現在その治療法又は予防法の開発が待たれている.先に,脳神経賦活作用を有する天然物の探索研究の一環として,ポリフェノール成分のカテキン類やキサントン類,さらにはChlorogenic acidおよびその生体内代謝産物のm-Coumaric acidなどが,ラット胎仔海馬の初代培養神経細胞を用いた神経突起伸展作用を有することを見出し,報告している.本年度は,神経突起伸展作用を示したポリフェノール類が,経口投与後に脳内に移行するかを評価するために,活性成分の中でもCatgchin投与後の脳内移行に関する基礎的検討を行った.
SD系雄性ラットにCatechinを経口投与し,1,3,6,12時間後に全採血を行い,続いて全脳を摘出した.摘出した脳はメタノールでホモジナイズを行い,β-glucuronidaseおよびsulfatase処理後,酢酸エチルにより抽出し,分析サンプルとした.得られた血漿および脳サンプルは,HPLC-ESI-MS/MSにより分析を行った.その結果,投与後1時間から,血漿中にはCatechinおよびその生体内代謝産物である3'-0-Methylcatechinが検出され,ラットにおいてCatechinは,経口投与後,吸収されて,その生体内代謝物産物の3'-0-Methylcatechinと共に血中に存在することが明らかとなった.一方,脳ではいずれの時間においてもCatechinの存在は確認できなかったが,投与後1時間において,3'-0-Methyl-catechinが検出されたことから,Catechinの脳神経賦活作用においては,その生体内代謝産物も含めた活性評価を行う必要性が示された.
さらにキサントン誘導体高含有のマンゴスチンに着目し,脳神経賦活作用を有する更なる天然物を探索する目的で成分研究を行った.マンゴスチンのメタノールエキスを各種カラムクロマトグラフィーにより分離,精製を行い,2種の化合物を単離し,それぞれNMRおよびMSスペクトルの解析結果からα-Mangostinおよびγ-Mangostinと同定した.脳神経賦活作用などの各種活性試験に供試できるキサントン化合物を得ることができた.

  • Research Products

    (26 results)

All 2011 2010

All Journal Article (8 results) (of which Peer Reviewed: 8 results) Presentation (18 results)

  • [Journal Article] Effects of Mace and Nutmeg on Human Cytochrome P450 3A4 and 2C9 Activity2010

    • Author(s)
      Kimura, T., Ito, H., Hatano, T.
    • Journal Title

      Biol.Pharm.Bull.

      Volume: 33 Pages: 1977

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Protease-catalyzed monoacylation of 2-0-α-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid in three solvent systems2010

    • Author(s)
      Tai, A., Iwaoka, Y., Mori, T., Ito, H.
    • Journal Title

      Biosci.Biotech.Biochem.

      Volume: 74 Pages: 1969-1971

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Intramolecular acyl migration and enzymatic hydrolysis of a novel monoacylated ascorbic acid derivative, 6-0-dodecanoyl-2-0-α-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid2010

    • Author(s)
      Tai, A., Mori, T., Urushihara, M., Ito, H., Kawasaki, D., Yamamoto, I.
    • Journal Title

      Bioorg.Med.Chem.

      Volume: 18 Pages: 6179-6183

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 天然添加物の薬物代謝酵素の作用に及ぼす影響2010

    • Author(s)
      木村友香, 伊東秀之, 波多野力
    • Journal Title

      日本食品化学学会誌

      Volume: 17 Pages: 97-101

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Monoacylation of 2-0-α-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid by protease in N,N-dimethylformamide with low water content2010

    • Author(s)
      Tai, A., Mori, T., Kimura, Y., Ito, H.
    • Journal Title

      Carbohydr.Res.

      Volume: 345 Pages: 1658-1662

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Quinolone analogues 10 : Synthesis of antimalarial quinolones having pyridyl moiety in N1-side chain2010

    • Author(s)
      Kurasawa, Y., Yoshida, K., Yamazaki, N., Kaji, E., Sasaki, K., Hiwasa, Y., Tsukamoto, A., Ito, H.
    • Journal Title

      J.Heterocyclic Chem.

      Volume: 47 Pages: 657-663

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Inhibitory effects of polyphenols on human cytochrome P450 3A4 and 2C9 activity2010

    • Author(s)
      Kimura, Y., Ito, H., Ohnishi, R., Hatano, T.
    • Journal Title

      Food Chem.Toxicol.

      Volume: 48 Pages: 429-435

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Production improvement of antifungal, antitrypanosomal nucleoside sinefungin by rpoB mutation and optimization of resting cell system of Streptomyces incarnatus NRRL 80892010

    • Author(s)
      Fukuda, K., Tamura, T., Ito, H., Yamamoto, S., Ochi, K., Inagaki, K.
    • Journal Title

      J.Biosci.Bioeng.

      Volume: 109 Pages: 459-465

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] ゲラニインおよびその代謝物の抗炎症作用2011

    • Author(s)
      石元秀和, 伊東秀之, 柴田万里, 杉本幸雄, 波多野力
    • Organizer
      日本薬学会第131年会
    • Place of Presentation
      静岡
    • Year and Date
      20110329-20110331
  • [Presentation] 花椒の抗リーシュマニア活性成分(第2報)2011

    • Author(s)
      和田憲幸, 谷口抄子, 佐藤聡, 綿矢有佑, 伊東秀之, 波多野力
    • Organizer
      日本薬学会第131年会
    • Place of Presentation
      静岡
    • Year and Date
      20110329-20110331
  • [Presentation] ゲンノショウコのポリフェノール成分による品質評価2011

    • Author(s)
      林福花, 谷口抄子, 伊東秀之, 大橋史明, 土居功一, 柴田高, 波多
    • Organizer
      日本薬学会第131年会
    • Place of Presentation
      静岡
    • Year and Date
      20110329-20110331
  • [Presentation] Antioxidant properties of tannin metabolites in biofluids2010

    • Author(s)
      Hidekazu Ishimoto, Hideyuki Ito, Morio Yoshimura, Yoshiaki
    • Organizer
      The International Chemical Congress of Pacific Basin Societies
    • Place of Presentation
      ホノルル,ハワイ
    • Year and Date
      20101215-20101220
  • [Presentation] Possible effects of propolis on the anticoagulant action of warfarin in rats2010

    • Author(s)
      Yuka Kimura, Hideyuki Ito, Tsutomu Hatano
    • Organizer
      The International Chemical Congress of Pacific Basin Societies
    • Place of Presentation
      ホノルル,ハワイ
    • Year and Date
      20101215-20101220
  • [Presentation] ミツバチ生産物の腸管パイエル板細胞によるIgA産生誘導活性2010

    • Author(s)
      内村俊文, 森ひとみ, 住川東子, 伊東秀之, 戸塚護, 清水誠, 波多
    • Organizer
      第49回日本薬学会・日本薬剤師会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会
    • Place of Presentation
      米子
    • Year and Date
      20101106-20101107
  • [Presentation] メチシリン耐性黄色ブドウ球菌の薬剤排出系に作用するポリフェノール系化合物2010

    • Author(s)
      内海千佳, 谷口抄子, 塩田澄子, 土屋友房, 伊東秀之, 波多野力
    • Organizer
      日本生薬学会第57回年会
    • Place of Presentation
      徳島
    • Year and Date
      20100924-20100926
  • [Presentation] エラジタンニン代謝物の血中抗酸化活性2010

    • Author(s)
      石元秀和, 伊東秀之, 波多野力, 好村守生, 天倉吉章, 吉田隆志, 田
    • Organizer
      日本生薬学会第57回年会
    • Place of Presentation
      徳島
    • Year and Date
      20100924-20100926
  • [Presentation] Effects of Co-existence of Proteins on Antioxidant Properties of Tannins and Related Poryphenols2010

    • Author(s)
      Akiko Nozaki, Fusako Takayama, Hideyuki Ito, Tsutomu Hatano
    • Organizer
      The 5th JSP-CCTNM-KSP Joint Symposium on Pharmacognosy
    • Place of Presentation
      徳島
    • Year and Date
      20100924-20100926
  • [Presentation] 安定型アスコルビン酸誘導体AA-2Gのプロテアーゼによるモノアシル化(第2報)2010

    • Author(s)
      岩岡裕二, 森佑, 伊東秀之, 田井章博
    • Organizer
      日本農芸化学会中四国支部大会(第28回講演会)
    • Place of Presentation
      香川
    • Year and Date
      20100924-20100925
  • [Presentation] モノアシル化アスコルビン酸誘導体6-0-dodecanoyl-2-0-β-D-glucopyianosyl-L-ascorbic acidの分子内アシル基転位および酵素的加水分解2010

    • Author(s)
      森佑, 漆原将也, 伊東秀之, 川崎大輔, 山本格, 田井章博
    • Organizer
      日本農芸化学会中四国支部大会(第28回講演会)
    • Place of Presentation
      香川
    • Year and Date
      20100924-20100925
  • [Presentation] バニリン構造類似体の抗酸化作用評価2010

    • Author(s)
      澤野健史, 伊東秀之, 田井章博
    • Organizer
      日本農芸化学会中四国支部大会(第28回講演会)
    • Place of Presentation
      香川
    • Year and Date
      20100924-20100925
  • [Presentation] Metabolites of Elagitannnins and Their Antioxidant Activity2010

    • Author(s)
      Hideyuki Ito
    • Organizer
      7th Tannin Conference
    • Place of Presentation
      Berlin, Germany
    • Year and Date
      20100829-20100902
  • [Presentation] Enhanced IgA production by murine Peyer's patch lymphocytes stimulated with Kampo medicines2010

    • Author(s)
      Toshifumi Uchimura, Hideyuki Ito, Naoko Maeda, Mamoru
    • Organizer
      58th International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research
    • Place of Presentation
      Berlin, Germany
    • Year and Date
      20100829-20100902
  • [Presentation] Investigation on possible interaction of cranberry polyphenols and warfarin using in vitro and in vivo studies2010

    • Author(s)
      Yuka Kimura Y, Noriko Sasaki, Hideyuki Ito, Tsutomu Hatano
    • Organizer
      58th International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research
    • Place of Presentation
      Berlin, Germany
    • Year and Date
      20100829-20100902
  • [Presentation] Neurotrophic Activity of Polyphenols and Related Compounds using Primary Cultures of Fetal Rat Hippocampal Neurons2010

    • Author(s)
      Hideyuki Ito, Xiu-Lan Sun, Makiko Watanabe, Motoi Okamoto
    • Organizer
      25th International Conference on Polyphenols
    • Place of Presentation
      Montpellier, France
    • Year and Date
      20100824-20100827
  • [Presentation] Urinary Metabolites of Cranberry Polyphenols in Human and Their Inhibitory Effects on Biofilm Formation by Escherichia Coli2010

    • Author(s)
      Yuka Kimura, Hideyuki Ito, Ryoko Ohnishi, Noriko Sasaki, Reiko
    • Organizer
      25th International Conference on Polyphenols
    • Place of Presentation
      Montpellier, France
    • Year and Date
      20100824-20100827
  • [Presentation] The Effect of Phytochemicals on the IgA Production by Murine Peyer's Patch Cells2010

    • Author(s)
      Toshifumi Uchimura, Hideyuki Ito, Naoko Maeda, Mamoru
    • Organizer
      25th International Conference on Polyphenols
    • Place of Presentation
      Montpellier, France
    • Year and Date
      20100824-20100827

URL: 

Published: 2012-07-19  

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