2011 Fiscal Year Annual Research Report
要介護高齢者のための口腔細菌叢改善用カテキンジェルの開発
Project/Area Number |
21592664
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Research Institution | Nihon University |
Principal Investigator |
田村 宗明 日本大学, 歯学部, 助教 (30227293)
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Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
今井 健一 日本大学, 歯学部, 講師 (60381810)
落合 邦康 日本大学, 歯学部, 教授 (50095444)
泉福 英信 国立感染症研究所, 技官 (20250186)
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Keywords | 医療・福祉 / 衛生 / 歯学 / 口腔微生物 / 老化 / カテキン |
Research Abstract |
申請者らが新開発したカテキンジェルはin vitroにおいてう蝕、歯周病、Candida症および化膿性炎症の原因菌に抗菌効果を示し、自然免疫の一助で口腔を正常に保つレンサ球菌には示さないことが明らかとなり、高齢者社会における局所・全身疾患の予防、健康におけるQOLの向上に十分寄与できる可能性が考えられた。そこで今年度は昨年度に続き、in vitroでのカテキンジェル抗菌効果実験として、義歯性口内炎や誤嚥性肺炎の原因菌の一つであるCandida albicansに対する抗菌機序について検討した。一方、in vivoでは藤田保健衛生大学七栗サナトリウムにおいて先年報告した4週間、カテキンを含まないジェル(プラセポジェル)もしくはカテキンジェルを塗布し、塗布前と後のう蝕原因菌のS. mutans、歯垢成熟に深く関与しているActinomycesならびに歯周病原菌数をReal Time PCRで算出し、カテキンジェルの抗菌効果について検討を行った。 in vitroにおいて、カテキンジェルはCandida albicansの病原性発揮のための菌糸形変換への影響をFlow cytometryにて解析を行い、その抑制を確認した。さらにカテキンジェルによる菌糸形変換に関わる細胞内シグナル、MAP kinase系のCek1タンパクのリン酸化抑制をWestern-Blottingで確認するとともにPKA系のcAMP産生量の著しい減少が認められた。一方、in vivoでの藤田保健衛生大学七栗サナトリウム臨床治験の結果、患者数が増えてもプラセポジェル塗布では総菌数ならびにう蝕原因菌のS. mutans、歯垢成熟に深く関与しているActinomycesならびに歯周病原菌数に変化は認められず、カテキンジェル塗布においても総菌数には影響が見られなかった。反対に、カテキンジェル塗布によりう蝕原因菌のS. mutans、歯垢成熟に深く関与しているActinomycesならびに歯周病原菌数は有意に減少した。これらの結果から、カテキンジェルの臨床応用の可能性が十分確認された。
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